Як боротися з "культурою випічки в офісі" HuffPost Life
Зараз HuffPost є частиною родини Oath. Відповідно до нових законів ЄС про захист даних, ми (Oath), наші постачальники та наші партнери повинні отримати вашу згоду, щоб розміщувати файли cookie на вашому пристрої та збирати дані про ваше використання продуктів та послуг Oath. Oath використовує дані, щоб краще зрозуміти ваші інтереси, надати відповідний досвід та персоналізувати рекламу в продуктах Oath (а в деяких випадках і в продуктах-партнерах). Дізнайтеся більше про використання наших даних та ваш вибір, натиснувши тут.
я згоден
Вранці в понеділок випічка, фісташковий торт, виготовлений у вихідні дні, або бельгійський шоколад, принесений з відпустки. Стільки маленьких дотиків, які зігрівають серця (і шлунок) колег. Але нагадує британський стоматологічний факультет, ці маленькі ласощі приносять більше шкоди, ніж користі.
"Хоча ці солодощі є доброзичливими, вони також сприяють поточній епідемії ожиріння та погіршення здоров'я порожнини рота", - сказав професор Найджел Хант, професор Британського факультету стоматологічної хірургії, на BBC.
Тож для тих, хто все ще шукає своєї гарної резолюції 2017 року, британський професор знайшов одну: боротися з «культурою тістечка в офісі». "Нам потрібна зміна мислення у компаніях та на робочому місці, що заохочує здорове харчування та допомагає працівникам не ласувати солодощами, такими як тістечка, цукерки чи печиво", - наголошує він.
Щоб позбутися своїх «шкідливих» звичок, фахівець дає кілька порад: зменшити порції, пропонувати їжу, менш багату цукром, уникати перекусів, чекати обіду, щоб отримати перші цукерки (або навіть включити до «порядку денного цукру») або перемістіть стіл, де скупчуються гори цукру з робочого простору.
Надлишок цілу ніч
Для кондитерів висновки факультету важко проковтнути. Хоча вони не ставлять під сумнів вплив випічки на здоров'я, вони зазначають, що небезпечним є перш за все надлишок. "'Це перш за все питання помірності, взяти невеликий шматочок торта, а не величезну скибочку, щоб не зловживати ним і насолоджуватися моментом, коли ви його з'їсте", пояснює Крістін Уоллес, учасниця шоу "The Great British Bake off "(трансканальний еквівалент французького" Meilleur pâtissier ").
Думка, яку поділяють Джейн Бідл, фіналістка того ж шоу та Ненсі Світуха. "Я твердо впевнений, що перекуси між прийомами їжі, занадто солодкі напої та їжа низького класу є корінням наших проблем ожиріння та порожнин", - наполягає останній. "І не шматочок торта раз у раз, щоб щось відсвяткувати".
У травні 2014 р. У Великобританії 67% чоловіків та 57% жінок вважалися надмірною вагою або ожирінням, на 3-му місці у списку країн Західної Європи за ожирінням. Ожиріння стало загальнодержавною проблемою охорони здоров’я, і зараз це одна з проблем уряду, який протягом декількох років посилює кампанії з профілактики та інформування по всій країні.