Як дізнатися різницю між фруктами та овочами - дієта в Інтернеті
Поділитися дописом "Різниця між фруктами та овочами?"
Як дізнатись, чи стоїш перед фруктами чи овочами? Помідор - це плід! Всім це відомо ... але чому? Яка різниця між фруктами та овочами ?
Навіть якщо ми схильні думати, що різниця між овочами та фруктами залежить від їх використання (страви чи десерту) або відповідно до їх смаку (більш-менш солодкого), насправді це не так !
Визначення Larousse
Давайте подивимося визначення, які ми знаходимо для фруктів та овочів у словнику Ларусса ...
Плід: орган рослини, що є результатом розвитку зав'язі після запліднення яєць і який, коли дозріває, містить насіння. (Плід служить захисним органом під час розвитку насіння, а потім допомагає в їх розповсюдженні.)
Овочева: культивована рослина, яка споживає відповідно до виду листя, коріння, бульби, плоди, насіння; спожив частину цієї рослини.
Отже ... різниця між фруктами та овочами ?
фрукти є їстівним органом квітучих рослин, який містить насіння і перетворює спадщину квітки, тоді як будь-яка їстівна частина рослини називається овочем ! Отже, всі фрукти - це овочі ... але зворотне неправда !
овочевий Тому можуть бути у різних формах: листя (салат, капуста, шпинат тощо), бульби або коріння (морква, редис тощо), цибулини (цибуля, цибуля-шалот тощо), стебла (спаржа, цибуля-порей, бамбук тощо) .) або у вигляді насіння (бобові: нут, сочевиця тощо). Ось чому ми іноді чуємо про овочі стебла, листові овочі ...
Багато продуктів, які вважаються овочами, насправді є фруктами: баклажани, авокадо, кабачки, огірок, перець, чилі, кабачки, зелена квасоля ... і звичайно ж, помідори! Ми можемо назвати їх фруктово-овочевими. Отже, це не тільки помідор 😉
На закінчення ...
Є багато фруктів, які ми вважаємо овочами! І навпаки, ми також іноді їмо фрукти як закваску. Наприклад: диня та сира шинка, або грейпфрут та креветки ...
І не забувайте, незалежно від різниці між фруктами та овочами, щоб збалансовано харчуватися, подумайте про споживання не менше 5 фруктів та овочів на день !
Поділитися дописом "Різниця між фруктами та овочами?"