Як добре харчуватися до, під час та після тренування

Гречаний хліб, кредити DR.
Важливість сніданку
Спортсмен повинен розпочати день із сильного сніданку. У навчальні дні його слід запланувати за 1:30 до 2 год. До початку останнього. Зміст його не оригінальний: споживання води (чай, кава), молочні продукти, порція фруктів і вуглеводів, прості цукри, складні цукри. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/2/8/4/28416ba187_98602_sucre-blanc-roux.jpg "data-url ="/sante/definitions/nutrition- sucre-16105/"data-more =" Детальніше "> повільні цукри (хліб з непросіяного борошна, термін злак походить від Церери, римської богині Росії." data-image = "https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6 /images/midioriginal/8/5/d/85d11d46db_102973_cereale-champ.jpg "data-url ="/planete/definitions/botanique-cereale-16261/"data-more =" Детальніше "> зернові культури.). Однак зауважте, що тренування натщесерце також можливо за трьох умов: воно не повинно бути інтенсивним, не перевищувати 30-40 хвилин і супроводжуватися хорошим сніданком.
Взагалі, не йдеться ні про вживання дієтичної диктатури, ні про те, щоб сісти на дієту. Ваш лозунг повинен залишатися рівноважним. Що стосується розподілу їжі протягом дня (будьте обережні, щоб не пропустити жодної) та їх змісту.
Перед тренуванням
Під час зусиль
Їжа під час фізичних вправ в основному зумовлена тривалістю та інтенсивністю останніх. Понад годину ваше тіло буде жадати цукру. Візьміть, наприклад, трохи сухофруктів або зерновий батончик. І перш за все, зволожте себе.
Після
Мета - допомогти організації відновити зусилля, які вона доклала. Повільні вуглеводи завжди будуть раді - будь то основною стравою чи десертом - разом із фруктами та овочами. Що стосується ролей білків
Білки можуть виконувати найрізноманітніші функції в клітині або в організмі.
Вони можуть мати:
структурна роль (як актин або тубулін, який. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/4/6/e/46e94f9da7_50034188_actine-thomas-splettstoesser-cc .jpg " data-url = "/ sante/definitions/biologie-proteine-237 /" data-more = "Read more"> білки, вони "відновлюють ураження м’язів і сухожиль". Зокрема, віддайте перевагу білому м’ясу або рибі, що оптимізує ваш споживання заліза. Висновок, який не означає, що яловичину слід виключати з раціону спортсменів. Особливо ні. І якщо у вас є найменше запитання, не соромтеся запитати свого лікаря або дієтолога (е).
Джерело: Меню та рецепти для спортсменів, Марі-П'єр Олів'єрі та д-р Стефан Каскуа, видання Amphora