Як добре харчуватися в офісі, щоб схуднути

Харчуватися в офісі складно: тривалий робочий час, стрес і нестача часу роблять кабінети несприятливими зонами для схуднення або просто контролю фігури. Девід Коста, експерт-тренер з бодібілдингу та дієтології, найбільш кваліфікований у Франції, дає вам свої поради.

схуднути

Щодня ми проводимо багато годин на роботі, безсумнівно, набагато більше, ніж нам усім хотілося б. І це робить нас голодними. Крім того, справи не обов’язково йдуть добре робота тоді стає джерелом стресу, проблем і тривоги. І дуже часто щоб заспокоїтися, ми їмо.

До цього треба додати соціальне життя з колегами по роботі: У понеділок день народження бухгалтера Пола, і він приносить щось перекусити на сніданок; у середу саме Джулі з відділу кадрів придбала смачні кекси.

Зрештою, дуже ймовірно, що у вас буде їли набагато більше, ніж потрібно, і майже не усвідомлюючи цього.

І не забуваючи, печиво або чіпси, які ви берете у дистриб’ютора ...

  • Чому ми їмо, коли ми втомлені або перебуваємо в стресі ?
  • Чому ми в стресі? ?
    • Дихайте животом !
  • Чому нас тягне до шкідливих для здоров'я продуктів ?
  • Поради добре харчуватися на роботі, перестати відчувати голод і легко худнути
    • 1) Їжте достатньо перед тим, як йти на роботу
    • 2) приносити на роботу корисні закуски
    • 3) не їжте перед комп’ютером
    • 4) Цілий день пийте воду та трав’яні чаї
    • 5) встановити графік повноцінного харчування і дотримуватися його !
    • 6) Не бійтеся їсти між прийомами їжі
    • 7) завжди мати під рукою корисні закуски


Чому ми їмо, коли ми втомлені або перебуваємо в стресі ?

Перш ніж шукати рішення, ми повинні зрозуміти, як працює наш мозок у разі втоми або стресу: коли наше тіло стикається з почуттям тривоги, воно повинно генерувати ендорфіни. Для цього у нас є чотири механізми, два електричні та два хімічні:

  • фізична стимуляція: спорт і секс.
  • хімічні подразники: наркотики, такі як тютюн, кава, алкоголь та продукти з цукор зокрема, які відразу поглинаються.

Ось чому тривога спонукає нас до такої поведінки щоб нам стало краще. Займіться спортом, щоб випустити пару, палити, щоб розслабитися, випити, щоб забути, допити каструлю з шоколадним морозивом або зателефонувати своєму сексу.

Серед усіх цих форм поведінки: їжа - це найпростіший і найшвидший спосіб із усіх. Єдине, що ми можемо зробити самостійно, де завгодно, і крім того, це соціально “Добре видно”, щоб поїсти: вас не засудять !

Чому ми в стресі? ?

Часи, коли ми відчуваємо стрес на роботі, з’являються тому, що ми, безперечно, передбачаємо наслідки того, що робимо. Стрес завжди викликаний ірраціональними думками про те, чого ще не сталося, і страх не знати, як впоратися з цими ситуаціями.

Це спонукає нас шукати “діяльність”, яка відволікає нас, щоб зменшити відчуття напруги. Це моментально заспокоює нас, але не вирішує проблему.

Дихайте животом !

Щоб легко регулювати стрес, виконуйте черевне дихання (це форма діафрагмального дихання), щоб ваша парасимпатична система (та, що розслабляє вас), взяла на себе вашу симпатичну систему (та, яка активує вас). Ось як це зробити:


Чому нас тягне до шкідливих для здоров'я продуктів ?

Якщо подивитися, ми ніколи не їмо круто зварені яйця та анчоуси. Чому? Оскільки ці продукти не асоціюються (або дуже рідко) із задоволенням і тому не виробляють ендорфінів.

Хоча їжа із задоволенням, ТАК! Крім цього, проблема вирішена лише частково, оскільки ці гормони після евакуації означають, що початковий стрес все ще існує.

Це все просто: якщо ваше робоче перевантаження сильно, і ви з’їсте п’ять печива, робоче перевантаження залишиться незмінним, а наступного дня це породить таку ж тривогу.

Тож зрозумійте це вживання цих продуктів для зменшення стресу зайве, оскільки це не вирішує вашу проблему.

З іншого боку, ви можете і повинні їсти їжу для задоволення, якщо хочете, щоб не вводити когнітивні обмеження, як я навчаю вас у своєму Персоналізованому наборі продуктів для відстеження їжі.


Поради добре харчуватися на роботі, перестати відчувати голод і легко худнути


1) Їжте достатньо перед тим, як йти на роботу

Вдома чи по дорозі на роботу перекусіть здоровою їжею, щоб не зголодніти, коли приїдете, і спокуситися тим, що вам доступно. Згідно з останніми дослідженнями, представленими в моїй книзі «Мій тренер з бодібілдингу»: сніданок - не найважливіший прийом їжі. Тільки у багатьох випадках це дозволяє регулювати дієту з самого початку дня.

Тоді кожен повинен знайти організацію, яка йому найбільше підходить, для дієти, адаптованої до їх потреб. як це робиться у всіх моїх пакетах дистанційного коучингу завдяки подальшим заходам, звітам та численним обмінам.

2) приносити на роботу корисні закуски

Це один із періодів дня, коли багато людей не відчувають почуття голоду, тому що вони захоплені темпом роботи, стресом і більше не слухають свого тіла. Зараз чудовий час, щоб регулювати апетит корисними закусками, такими як фрукти та олійні культури (адаптувати відповідно до ваших потреб).

3) не їжте перед комп’ютером

Коли ви це робите, ви не знаєте, що їсте. Ви наповнюєте шлунок їжею, не звертаючи уваги на смак чи кількість. Навпаки, якщо ми робимо це спокійно, ви будете їсти менше і краще завдяки кращому жуванню та ефективнішій роботі травлення, що виконується більш розслабленим шлунком (так, стрес несвідомо стискає живіт, отже рекомендація дихати животом).

4) Цілий день пийте воду та трав’яні чаї

Дуже часто ми плутаємо голод з обжерливістю, і це часто викликано нестачею води. Завжди майте при собі пляшку об’ємом 1,5 літра і поставте собі за мету допити її опівдні і зробити це вдень. Якщо ви не любите воду, зупиніть свій вибір на трав’яних чаях - хорошому союзнику для тих, хто віддає перевагу смаку. Просто уникайте додавання цукру або меду.

5) встановити графік повноцінного харчування і дотримуватися його !

Перше, що потрібно організму, це встановити порядок. Якщо ви проводите день хаотично клюючи, ваша травна система «насичується», і вона плутається. Отже, встановивши графік, це не дозволить вам перекусити та структурувати свій день (що позитивно впливає на зменшення стресу).

6) Не бійтеся їсти між прийомами їжі

Ви помиляєтесь, якщо думаєте, що їжа між прийомами їжі призведе до набору ваги. Дійсно, завдяки структурованому харчуванню та хорошим продуктам у вас не буде цього бажання постійно їсти. Крім того, до наступного прийому їжі ви потрапите з меншим почуттям голоду. Наслідки: ви будете їсти ті кількості, які вам підходять, і ви вибиратимете якісніші продукти.

7) завжди мати під рукою корисні закуски

Через лінощі, дезорганізацію або відсутність ідей ви можете почути голод до середини ранку або дня. І саме тоді ви жадаєте випічки від колег або торгового автомата із закусками. Найкраще, що слід зробити в цих випадках, - це взяти з собою кілька корисних закусок, щоб втамувати голод та покращити стан здоров’я. Ось кілька ідей: фрукти, олійні культури, швейцарські закуски, Skyr, 0% грецький йогурт або навіть темний шоколад.