За допомогою цього простого трюку огірок вже не має гіркого смаку
На смак огірок гірчить? У такому випадку ми рекомендуємо вам цей фокус, щоб він негайно знову мав смак
Якщо огірок на смак гіркий, цей трюк допоможе
Огірок з гірким смаком не повинен потрапляти в смітник. Тому що за допомогою простої хитрощі він знову має смак. За гіркий аромат відповідають так звані Кукурбітацини: Гіркі речовини, які містяться в огірках, а також у гарбузах та кабачках, і зазвичай їх виводять. Тим не менше, буває, що кукурбітацини збираються в стеблах, коренях і шкірці - вони мають неприємний смак і навіть можуть призвести до харчового отруєння.
Позбудьтеся гірких речовин: так це працює
Цей простий кухонний хак поширюється в соціальних мережах: відріжте кінець огірка, а потім круглими рухами розітріть кінцеву частину поверхню розрізу. Це витягує гіркі речовини. За певних обставин на краю огірка утворюється біла рідина, яку потрібно лише змити під проточною водою.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
У цьому відео ви можете побачити фокус з огірками
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie