Як довше зберігати їжу свіжою Корисні поради
Ці практичні ідеї допоможуть вам продовжити термін придатності вашої продукції, заощадити простір, а також зберегти харчові властивості їжі цілими як можна довше.
Тримайте цибулю в шовкових колготках, а між шматочками цибулі зав’яжіть вузол. Таким чином ви зможете тримати цибулю до 8 місяців, добре провітрюючись і не натискаючи.
2. Картопля, цибуля та яблука
Ці овочі завжди тримають окремо. Якщо утримувати їх разом, вони розійдуться набагато швидше. Така поличка допомагає вам правильно їх тримати. Картопля, що тримається в темряві, не проросте і не зеленіє.
3. фрукти
Купуючи фрукти, такі як полуниця, негайно покладіть їх у миску з водою та оцтом, у співвідношенні 10: 1, через 5 хвилин злийте воду в сито. Це нейтралізує багато бактерій і збереже фрукти довше свіжими.
4. меду
Мед збережеться довше, якщо тримати його в скляній посудині в прохолодному місці. Насправді мед вважається продуктом з найдовшим терміном зберігання.
5. яйця
Яйця можна заморожувати. Розбийте їх на форму льоду, посипте їх невеликою кількістю цукру або солі, щоб запобігти грануляції, а потім використовуйте для варіння, коли це необхідно.
6. Томатний соус
Його також можна покласти в пакет і заморозити. Через годину ви можете забезпечити його ручкою ножа, а потім знову поставити соус у холодильник.
7. трави
Зелень можна дуже довго заморожувати в оливковій олії.
8. банани
Бананові шкірки потрібно обернути харчовою плівкою, щоб вони не так швидко темніли.
9. Селера, брокколі та салат
Ці овочі довше зберігатимуть свіжість, якщо ви тримаєте їх в алюмінієвій фользі в холодильнику.
10. Овочі
Овочі можна заморозити після того, як ви пропустили їх через гарячу воду, так вони збережуться довше.
11. Салат
Листя салату будуть довше свіжими, якщо їх загорнути в паперовий рушник, який вбирає вологу.
12. Яблука
Яблука тримаються довго, і вони можуть простояти в холодильнику 6 місяців. Вам просто потрібно бути більш розбірливим за допомогою, яку ви надаєте іншим людям.
13. Морква
Вони довго тримаються в піску і в темряві.
14. Фарш
Як і томатний соус, м’ясо можна заморозити через кілька годин - вийняти та порціонувати, а потім знову заморозити.
15. Консервований сир
Він триває довше, якщо його покласти, опустивши кришку.
16. Скляні банки замість пластикових каструль
Використовуйте скляні банки, і продукти зберігатимуться довше.
17. Сир
Тримайте сир у спеціальному папері, він прослужить довше і не буде вбирати запах пластику.
18. Ананас
Видаліть листя і покладіть зверху ананас, він збережеться довше.
19. Зелена цибуля
Покладіть зелену цибулю у воду і дайте їй рости, коли вам це буде потрібно - вона буде свіжою і хрусткою.
20. Торт
Буде свіжо, якщо вирізані частини покрити скибочками хліба. Вони затримають вологу в повітрі і одночасно не дадуть коржу пересихати.