Як фарбувати писанки, використовуючи природні та здорові кольори
Прочитайте далі
Природні засоби для лікування шлунку після занадто їжі
Одне з найкрасивіших занять перед святами - розпис писанок. Ринок рясніє фарбами, які є красивішими та яскравішими, але більшість із них є штучними і зовсім не здоровими. Це правда, що ви не їсте яєчну шкаралупу, але оскільки вона пориста, в неї точно потрапить трохи фарби. Оскільки у мене є маленька дитина, яка б також їла писанки, я вирішила використовувати натуральні кольори. Отримати привабливі писанки з використанням природних пігментів зовсім не складно, але це трохи складніша альтернатива. Фарбування яєць таким способом вимагає великого терпіння, але результат справді вражаючий.
- Теплий жовтий - куркума/куркума
Куркума - один з моїх улюблених інгредієнтів. Це жовтий порошок, отриманий з кореня однойменної рослини, рослини, що походить з Індії. Яйця, пофарбовані куркумою, мають насичений, теплий жовтий колір. У 500 мл води додайте 2 чайні ложки куркуми і чайну ложку оцту і доведіть до кипіння всі інгредієнти, поки куркума не розчиниться. В кінці занурте попередньо відварені яйця в цю жовту воду і залиште так мінімум на 3-5 годин, щоб пігмент вбрався.
- Цегляно-червоний - шкірка цибулі
Це, мабуть, найвідоміший спосіб фарбування писанок природним способом. В ідеалі, ви повинні мати червону цибулю і жовту цибульну шкірку, близько двох кілограмів, і відварити їх у літрі води. Яйця можна варити прямо в цій воді - але не більше 10 хвилин, інакше ви ризикуєте розтріскати шкаралупу.
- Рожевий - буряковий
Якщо ви хочете отримати трохи блідо-рожевих яєць, вам потрібно буряк, 1 літр води і чайна ложка оцту. Варіть буряк у цій воді близько 30 хвилин, додайте чайну ложку оцту і опустіть яйця в отриману таким чином рожеву воду на кілька хороших годин. В ідеалі слід вибирати білі яйця, оскільки рожевий, отриманий із буряка, не такий інтенсивний. З вареного таким чином буряка, очевидно, смачний салат.
- Синій - червонокачанна капуста
Як би дивно це не звучало, з листя червонокачанної капусти, звареної близько півгодини у воді, виходить темно-синя фарба, яка надає яйцям, очевидно, блакитний відтінок. Половину червонокачанної капусти відварюють, нарізають соломкою, в літрі води близько 30 хвилин. Якщо залишити в цій суміші яйця, зварені до ночі, ми отримаємо трохи темно-синіх яєць. Правило просте: чим довше я перебуваю в цій кольоровій воді, тим темніше стає. Якщо ви використовуєте білі яйця, вони отримають приємний відтінок синього, але якщо ви виберете коричневі яйця, вони перетворять темно-синій у чорний.
- Коричневий - кава
Попередньо зварені яйця залишають на ніч у чашці кави. Можна використовувати як білі, так і коричневі яйця: В результаті виходять світло-коричневі пастельні яйця.
Як почистити авокадо? [відеоурок]
- Зелений
Щоб отримати трохи зелених яєць, ми маємо варити яйця близько 10 хвилин разом з листям шпинату. Отриманий зелений, я б сказав, досить блідий, але який - на відміну від усіх інших кольорів - збагачує великодній кошик.
До Чистого четверга, коли можна починати фарбувати яйця, залишилося кілька днів. Пам’ятайте: фарбування яєць природними пігментами займає більше часу, але результат виходить не тільки красивим, але і здоровим! Удачі вам у цьому!
Підпишіться на нашу розсилку
Отримуйте сповіщення про ексклюзивні пропозиції щотижня!