Як фрукти та овочі впливають на колір обличчя ЇЖТЕ РУМНІШЕ

фрукти

Шукаючи літній колір обличчя, деякі люди покладаються на фрукти чи овочі: зрештою, каротиноїди з рослинної їжі повинні зробити колір обличчя трохи більш коричневим. Тільки: скільки слід їсти? На думку шотландських дослідників, три-чотири порції рослинної їжі на день можуть змінити колір обличчя.

Приємніший колір обличчя через фрукти та овочі: за словами шотландських дослідників, лише три-чотири порції на день роблять колір обличчя червонуватим і жовтуватим через короткий час. Причиною цього є жовті та червоні каротиноїди: Цей барвник може осідати в шкірі і тим самим впливати на пігментацію кольору шкіри. Колір обличчя стає жовтішим, рудуватим або оранжевим.

Їжа для обличчя
У досліді брали участь 35 суб'єктів зі світлою шкірою у віці від 18 до 25 років. На початку дослідники вимірювали інтенсивність червонуватого та жовтуватого відтінків шкіри у досліджуваних у семи точках за допомогою спектрофотометра. Протягом наступних шести тижнів випробовувані повідомляли, скільки фруктів та овочів вони з’їли. Деякі суб'єкти їли лише одну порцію на день, тоді як інші їли до восьми порцій фруктів та овочів.

Якщо випробувані з’їли більше фруктів або овочів через шість тижнів, червонувато-жовтуваті тони на шкірі також посилились. Вимірювання показали, що врешті-решт у цих досліджуваних осіб також був значно більший вміст каротиноїдів у шкірі.

Каротиноїди для кольору обличчя
Експеримент показав, що чим більше фруктів або овочів ви їсте, тим більше каротиноїдів відкладається в шкірі, що, в свою чергу, впливає на колір обличчя. На думку вчених на чолі з Рос Уайтхедом з Університету Сент-Ендрюса, цей вплив на колір обличчя також можна було б визнати. Більшість учасників дослідження були світлошкірими людьми. На думку дослідників, зараз необхідні подальші дослідження, щоб зрозуміти, як дієта, багата фруктами та овочами, впливає на склад обличчя інших груп населення. Інші дослідження приходять до висновку, що як центральноєвропейці вам доведеться гризти від трьох до п’яти кілограмів моркви на день, щоб отримати темніший колір обличчя.

Тільки: Те, що одна людина вже відчуває до зміни кольору шкіри, іншій не потрібно бачити це так. Тому не слід сподіватися на чудеса з овочів. Але є безліч інших причин, чому фрукти та овочі все одно повинні бути в меню частіше. Дослідження було опубліковане в журналі Plos One. (wil)