Як готувати щотижневі меню для сімейних страв - FamilEat

Знамените питання «Що ми їмо? Відлуння щовечора на вашій кухні? Вас бентежить питання, як організувати сімейне харчування протягом тижня? Дізнайтеся наші поради щодо ефективного приготування різноманітних та збалансованих щотижневих меню.

Готуйте меню на тиждень разом із родиною

Навіщо визначати меню їжі заздалегідь ?

Протягом тижня через брак часу сімейні страви часто імпровізуються: готуються з того, що залишається в холодильнику, або відповідно до того, що хочуть діти. Однак планування меню на тиждень заздалегідь має багато переваг:

1. Заощаджений час

Не потрібно думати про те, що можна добре приготувати сьогодні ввечері, і не купувати продуктові магазини в останню хвилину, щоб знайти відсутні компоненти.

Склавши своє меню на тиждень заздалегідь, ви можете скласти свій список покупок на основі сімейних страв, які готуєте. Якщо ваш холодильник наповнений необхідними інгредієнтами, ви економите час щовечора та/або кожен полудень.

1. Більш збалансоване харчування

Медичні працівники стверджують: сімейне харчування має бути різноманітним та збалансованим. Простіше сказати, ніж зробити ... Протягом дня (або одноразового прийому їжі) баланс не завжди є. З іншого боку, протягом тижня легше знаходити компроміси.

Наприклад, після насиченого меню у вівторок, в середу вибирайте легшу сімейну трапезу. Складаючи щотижневе меню для сімейних трапез, ви уникаєте з’їдати одне і те саме знову і знову та підкреслюєте можливі проблеми з балансом.

1. Гроші заощаджені !

Створення меню для вашого харчування протягом тижня також економить ваші гроші. Дійсно, це логіка, яка допомагає вам:

• Надавайте перевагу сезонним фруктам та овочам, які зазвичай дешевші,
• Розумно керуйте запасами та уникайте витрат,
• Скоротіть покупки в останню хвилину (і виїзд до фаст-фуду).

Не соромтеся залучати решту родини (дітей та підлітків) до вибору меню: це гарна можливість навчити їх, як урізноманітнити та збалансувати свій раціон. Вони також із задоволенням будуть готувати (і їсти!) Їжу, яку вони виберуть.

Як визначити своє меню на тиждень: розподіл та склад страв

Як уточнюють медичні працівники, харчовий баланс будується не за їжею або за день, а за тиждень.

Отже, немає сенсу повністю забороняти одну їжу або відмовлятись від аперитивної вечері у вівторок! Просто переконайтесь, що дотримуєтесь цих кількох принципів:

1. Як закваска: овоч (сирий або варений), салат або навіть фрукт,
2. Основна страва: м’ясо, птиця або риба, що супроводжуються овочами та/або крохмалистими продуктами,
3. На десерт: фрукт та/або молочний продукт.

Жодна їжа не повинна бути викреслена з вашого меню на тиждень, але зверніть увагу на кількість: наприклад, для основної страви плануйте більше овочів, ніж м’яса. І не забувайте про бобові культури !

Для сімейних страв, прийнятих ввечері, вибирайте легкі меню, багаті клітковиною, що сприяють сну. Запасіть жир, солодкість і червоне м’ясо для полуденних страв.

Нарешті, не забудьте включити сніданок у своє сімейне меню. Він повинен включати:

1. Зерновий продукт,
2. Молочний продукт,
3. Фрукт (в ідеалі сезонний),
4. Напій.

У вас не вистачає ідей для вашого меню на наступний тиждень? Відкрийте для себе наш вибір домашніх сімейних страв, які команда FamilEat доставляє безпосередньо до Вашого дому.

Про П’єра

Любить: Устриці з тазу, Качка Парментьє з солодкою картоплею, Шоколадна помадка Він: Захоплений фанат: Футбол, Наукова фантастика Див. Усі статті П’єра →

---