Як їсти, як дівчинка

Як ти любиш готувати ? Я люблю це, очевидно. Але те, що я віддаю перевагу, - це відкривати нові страви здалеку.

формочку печива

Ваше улюблене місце для обіду ? У моєму заміському будинку, на столі біля басейну, з усіма моїми друзями.

З ким ви хотіли б повечеряти ? Кейт Мосс.

Вишня на торті ? У мене є десерт після кожного прийому їжі, він сильніший за мене.

Кулінарна книга або прикраса Шанель ? Ой! Важко вибрати. Але я б все-таки сказав коштовність Шанель.

Дивитися також:

Де знайти найкращу корейську їжу в Парижі ?

Інгредієнти:

Картопля, кріп, рукола, авокадо, лосось, м'ята, мигдаль.

Підготовка:

З картоплею та фенхелем приготуйте вершкове пюре. Покладіть круглу формочку для печива на деко і заповніть її шарами вгору, починаючи з руколи, потім картопляного пюре та фенхелю, крупно нарізаного авокадо та дрібно нарізаного лосося, попередньо замаринованого в оцті. Прикрасьте листям м’яти та скибочками мигдалю. Поставте все в холодильник на 15 хвилин і вийміть формочку для печива безпосередньо перед подачею.