ЯК їжте здорово, інакше ваш квиток до прірви гарантований; CORP-AS
ДОЩУЛКА НА НЕБІ РОТА
Чому дієта важлива?
Чому так важливо протягом останніх 10 років сфера здорового харчування? Чому так багато книжок, стільки документальних фільмів, зроблених і запущених, вок-шопи, конференції, які проводяться дієтологами, лікарями і навіть службами, відповідно пакетами та меню, які є більше, ніж дієтичними та природними?!
Багато хто з вас може подумати, що це також мода, яка наздоганяється зараз, і останнім часом це тенденція бути у формі, підтягнутою, і через кілька років людство досягне насиченості і забуде про це.
Ну, смію стверджувати, що це не так, а навпаки. Звичайно, ця тенденція, пов’язана зі здоровим харчуванням, починається як примха, зосереджуючись насамперед на зовнішньому вигляді, можливо зараз більше, ніж будь-коли в історії людства, і це, мабуть, пов’язано з тим, що ми стали такими відчуженими, комерційними, віртуальний, щоб упаковка мала перевагу над будь-чим. Звичайно, перше враження завжди буде створюватися фізичною присутністю, і з огляду на цей факт, дійсно важлива постава, зовнішній вигляд і жести нашого тіла, але не забуваємо про популярну приказку, що зовнішність може обдурити, іншими словами, назавжди необхідно знаходити баланс у всьому, що ми робимо, думаємо, відчуваємо і навіть їмо!
Ви були б здивовані, яку важливу та показову роль здорове харчування може зіграти у нашому житті, і це тому, що їжа є одним з наших основних джерел енергії, палива, щоб утримувати нас в живих. Безумовно, тут багато з вас заперечать, що будь-яка їстівна їжа підтримує нас у житті, і це так, з згадуванням, що існує велика ймовірність того, що їжа, нестабільна у складі вітамінів, мінералів, високоопрацьована, генетично модифікована, збережена з хімічними добавками, різко знизити свою якість і неминуче тривалість життя.
Тому наше щоденне харчування може стати глибоко корисною енергією, що генерує здоров'я, добробут, молодість та причиною дисбалансу нашого буття, з непоправними або навіть фатальними наслідками! Вибір у наших руках! Найкраща інвестиція, яку ми можемо зробити, - це інвестування у своє здоров’я!
Для багатьох людей ця тема здорового харчування навіть стала табуйованою темою, вважаючись майже нематеріальною: дуже обмежувальне поле, з багатьма правилами, заборонами, і завдяки такому упередженню більшість людей підходить до цієї теми поверхнево, непослідовно. і з обмеженнями. На жаль, величезна маса населення цієї земної кулі приймає збалансований раціон лише тоді, коли вони стикаються з дисфункцією, гострими або хронічними захворюваннями.
Сприйняття більшістю людей способу харчування стало настільки спотвореним, що вони розглядають здорове харчування як обмеження, позбавлення тяги та надмірностей, що фактично призвело їх до цієї дисфункціональної стадії. . І навіть на цій стадії тривоги вони все ще продовжують вважати ці залежності, їжу джерелом свого щастя, настільки спотворене та неврівноважене дійшло до свідомості цих неврівноважених та хворих людей.
Звичайно, тут ми маємо справу також із зовнішніми факторами, які підступно проникли у фізіологічній, соціальній та економічній площині в міру розвитку людського суспільства, збільшуючи його потреби та можливості. Це зовнішні фактори, що створюються лабораторією в результаті розвитку генетичної науки (виготовлення гібридів у сільському господарстві; пестициди та гербіциди; ароматизатори, барвники та консерванти; хімічні підсолоджувачі тощо), які, хоча спочатку були розроблені для поліпшення різноманітності, підвищення продуктивності, збільшення смаку та збільшення терміну зберігання харчових продуктів стали нині одними з найбільш шкідливих та руйнівних факторів для здоров’я живих істот.
Як бачите, наш раціон тісно корелює з усією трофічною системою, а також з середовищем існування людини. Ми живемо в часи, коли смертність схильна до серцевих захворювань, ракових захворювань будь-якого роду, інсультів, захворювань, що викликають нездорову дієту, занадто білкових, перероблених, рафінованих, насичених концентрованими солодощами та підсилювачами смаку, барвників, консерванти; іншими словами, основні причини смертності у світі, з точки зору розвинених країн, в даний час походять від надлишку їжі.
Хоча це і парадоксально, але очевидний добробут розвинених країн (я маю тут на увазі достаток їжі, надмірне надходження продуктів тваринного походження та напівфабрикатів), що викликає роздратування на кожному куті магазину, заправки, газетного кіоску, це виявляється насправді, квитком у прірву.
За ваше здоров’я та добробут відповідаєш лише ти, шановний читачу! Я знаю, що це звучить дуже сміливо, а може, для когось навіть тенденційно, в тому сенсі, що цим твердженням багато хто міг би подумати, що я порушу виклик щодо ролі лікарів, але я взагалі цього не маю на меті.!
Лікарі мають свою чітко визначену роль у забезпеченні ліків та протоколів лікування, коли мова йде про епідемії, зараження різними вірусами, але насправді, коли мова йде про хвороби, причиною яких є хаотичне повноцінне харчування. надмірностей, нездорових, тут ми можемо взяти себе за поводи і перенаправити коней на правильний шлях, хоча все ще вузький. Насмілюсь сказати, що коли справа стосується здорового харчування, то не обов’язково консультуватися з лікарем, оскільки ми також можемо дати мінімальний час для вивчення основних правил здорового харчування; коли ми ходимо за покупками, ми не повинні ризикувати брати з полиць все, що хоче наш розум (або в результаті реклами, нещодавно побаченої по телевізору), а краще терпляче та уважно читати, що містить цей товар, і я переконаний що після того, як ви прочитаєте рядки Е, відповідно барвників, підсилювачів або ароматизаторів, ви не придбаєте цю їжу так легко, хоча вона дуже смачна.
Найкращим і неупередженим лікарем залишається наше тіло, яке ніколи не бреше, і завжди повідомляє нас різними ознаками, коли щось не працює належним чином! Але для цього необхідно знову почати слухати своє тіло. Людський організм - це досконала система, яка включає механізми регенерації, самовідтворення, очищення, щоб зберегти свою функціональність протягом тривалого часу (навіть сотні років), якщо воно отримує оптимальне паливо (натуральне, цільна їжа, живий).