Як я пив Metaxa з Андре Кавалгейро

У салоні Голеску в Бухаресті я мав нагоду випити коктейль, приготований португальським художником. Так, художник! Знати, як поєднати Metaxa з найнесподіванішими інгредієнтами з такою витонченістю та майстерністю, - це мистецтво. Андре Кавалгейро - посол Великобританії у справі Metaxa.
Я запитав його, як неспеціаліста, яким я є, скільки б я не досліджував, що особливого в цьому коньяку? Він дивився на мене весело і весело і сказав, що це не коньяк. Це коньяк. Він створений з любов’ю, з точністю, з досвідом, який надходить саме від Спіроса Метакса, з уже відомого грецького мускату, з винограду, зібраного з виноградників на Егейському узбережжі ... Він відпочиває і переганяється в дубових бочках, а потім доповнюється спеції.

У салоні Голеску в Бухаресті я мав нагоду випити коктейль, приготований португальським художником. Так, художник! Знати так тонко і вміло поєднувати Metaxa з найнесподіванішими інгредієнтами - це мистецтво. Андре Кавалгейро - посол Великобританії в компанії Metaxa.
Я запитав його, як неспеціаліста, яким я є, скільки б я не досліджував, що особливого в цьому коньяку? Він дивився на мене весело і весело і сказав, що це не коньяк. Це коньяк. Він створений з любов’ю, з точністю, з досвідом, який надходить саме від Спіроса Метакса, з уже відомого грецького мускату, з винограду, зібраного з виноградників на Егейському узбережжі ... Він відпочиває і переганяється в дубових бочках, а потім доповнюється спеції.

---