Як я полегшив свій перехід на дієту без глютену Поради від целіакії
Згладьте свій перехід до простої та швидкої дієти без глютену! Оскільки певний час болить живіт, здуття живота, нудота, втома, поколювання, оніміння, судоми та м’язові спазми не дають вам спокою, ви вирішили піти до лікаря ... Але який лікар?
Я звернулася спочатку до ендокринолога, потім до невролога, потім до іншого ендокринолога, який, порадившись зі мною, обережно запропонував мені звернутися до психіатра! Шокуюче, правда ?! І це сталося тому, що вони не розуміли, чому симптоми не зникають після призначених процедур, і вони думали, що я все вигадую.! Діагностика целіакії в Румунії все ще важко, історії ті, хто проходить цей непростий процес, різноманітні, і навіть чіткий діагноз може зайняти роки!
Якщо у вас є ті чи інші симптоми симптоми, пов’язані з непереносимістю глютену, необхідно проконсультуватися з гастроентерологом. Тільки це може поставити вам правильний діагноз і допоможе набагато швидше поставити діагноз. У наведених нижче рядках я розповім вам, як я полегшив свій перехід до безглютенової дієти та як можна продовжувати.!
То як ви реагуєте, коли дізнаєтесь, що у вас целіакія? Ви знаходитесь у кабінеті лікаря і розмовляєте з вами, але нічого не розумієте. Ви виходите з кабінету злегка запаморочені і нав’язливо повторюєте: целіакія ... глютен ... тоді ви повертаєтесь додому, і інші питання спадають на думку. Що робити? З чого почати?
стій! Зараз саме час звільнитися від страху, контролювати свої емоції, не бути враженим цим діагнозом.
У вас проблема ... Так, це правильно, але ваша проблема має рішення.
Перше, що ви можете зробити, це бути щасливим! Радійте, що ваша хвороба має лікування! Дивіться вперед і шукайте рішення! Зрештою, вам не доведеться приймати ліки до кінця свого життя, просто виберіть один дієта без глютену, що може бути навіть здоровішим.
Наступним кроком є прийняття. Прийміть реальність і радійте, що знаючи тепер, чого вам потрібно уникати, ви знайшли шлях до здоровішого життя! Дивіться на хворобу як на "прояв волі" і як на зміну способу життя. Коли ви проходите повз кондитерської чи кондитерської, замість того, щоб сказати: "Ах, що б я ще з'їв торт ...", говорить "Я не хочу це їсти, я не хочу знову хворіти ..." Не забувайте, що ви не можете обдурити що мають целіакію і що немає "винятків"!
Останній крок - це змінити спосіб життя. Не чекайте, що вам буде легко! Вам цього ніхто не скаже! Ви постійно піддаєтесь спокусам, і вам доводиться чинити опір.
Якщо у вас є тяга до макаронів, нічого не може бути простішим: вона існує безглютенові макарони, з рису, кукурудзи або інших круп. Відчуваєте себе як пиво? Не сумуй. Зараз у магазинах є пиво без глютену, або ви можете випити келих вина. Ви прокидаєтесь вранці з жахливою тягою до млинців з вишневим варенням? Нічого простішого! У супермаркетах з'явилися спеціальні суміші безглютенове борошно з яких ви можете приготувати млинці, тістечка, навіть торти, а можна знайти печиво, вафлі та багато іншого безглютенові солодощі.
Як я вже говорив раніше, є рішення, нам просто потрібно визначити наші пріоритети в житті, а найголовніше - це здоров’я.!
На закінчення на шляху до здорового життя є лише три кроки: усвідомлення, прийняття та зміни. В кінці цих трьох етапів ви напевно насолоджуєтесь перевагами, отриманими зміною способу життя.