Як я втратив 6 кілограмів за 17 днів - Без розчарувань і без голоду - Завантажити PDF безкоштовно
План харчування Phönix Як я втратив 6 кілограмів за 17 днів - без розладів і без голоду від швейцарського натуропата Германа Кауфмана
Варіація: пюрировать частину супу без м’яса міксером і заправити порошком каррі. Потім знову додайте м’ясні смужки. 1-й 3-й день (неділя вівторок) Сніданок: Чай скільки завгодно або максимум одна кава без молока та цукру. Тут ідеально підходить чай з лапачо, оскільки він одночасно детоксикує. вранці: обід з яблуком або бананом: суп, як описано вище, 1 груша вдень Вечеря: суп, як описано вище перед сном: 300 мл води з базовою сумішшю (джерело: http://www.naturheilt.com/inhalt/saeure_base .htm Якщо ви зробите цей суп смачним, вам не доведеться турбуватися про те, щоб його їсти протягом трьох днів, але в будь-якому випадку утримайтеся від шкідливої звички бажання з'їсти скибку хліба разом із супом-
З четвертого дня це буде дещо різноманітніше 4-й день (середа) Сніданок: Чай скільки завгодно або максимум одна кава без молока та цукру. Тут ідеально підходить чай з лапачо, оскільки він одночасно детоксикує. Ранок: яблуко або банан Обід: зелений або змішаний салат, 1 великий яловичий стейк (приблизно 200 г) Вечеря: 2 варені яйця, трохи твердого сиру Перед сном: 300 мл води з базовою сумішшю (порошок або таблетка ) 5-й день (четвер) Сніданок: Чай (лапачо) скільки завгодно або максимум одна кава без молока та цукру. вранці: груша, банан або якийсь твердий сир -6-
Обід: приготуйте собі смачне, барвисте блюдо з фруктами. Крім того, ви їсте йогурт, але тільки Bifidus або Acidofilus можливо LC + 1 ! Вечеря: 150 г курячої грудки та овочів на пару перед сном: 300 мл води з лужною сумішшю (порошок або таблетка) 6 день (п’ятниця) Сніданок: чай (лапачо), скільки завгодно, або максимум одна кава без молока та цукру. (Якщо потрібно: мюслі з вівсяними пластівцями, фруктами та вершками). Вранці: грейпфрут або інший фрукт. Обід: 200 г копченого лосося або 1 невелика банка салату з тунцем, 1 помідор Вечеря: варене яйце, швейцарський сир (Ементалер, Груер) або Інший твердий сир перед сном: 300 мл води з лужною сумішшю (порошок або таблетка) -7-
День 7 (субота) Сніданок: чай (лапачо) скільки завгодно або максимум одна кава без молока та цукру. Ранок: 1 скибочка цільнозернового хліба з маслом та 4 волоські горіхи або мигдаль Обід: Зелений або змішаний салат, 2 варені яйця, 1 помідор Вечеря: 100 г вареної шинки, овочі на пару перед сном: 300 мл води з основною сумішшю (порошок або таблетка) День 8 (неділя) Сніданок: чай (лапачо) скільки завгодно або максимум одна кава без молока та цукру. вранці: яблуко, банан або твердий сир. Обід: 150 г філе свинини, смажені овочі (зелений і червоний перець, зелена цибуля, свіжі гриби). Вечеря: картопля куртки з маслом і твердим сиром -8-
Перед сном: 300 мл води з лужною сумішшю (порошок або таблетка) 9 день (понеділок) Сніданок: чай (лапачо) скільки завгодно. (А якщо вам доведеться: хліб із цільного борошна) вранці: яблуко, банан або інший фрукт Обід: курка на грилі, салат з огірків Вечеря: 2 варені яйця та глазурована морква перед сном: 300 мл води з базовою сумішшю (Порошок або таблетка) 10-й день (вівторок) Сніданок: Чай (Лапачо) скільки завгодно або максимум одна кава без молока та цукру. вранці: фрукт, банан або якийсь твердий сир з горіхами Обід: 200 г пашотової риби на овочевій грядці, глазурована морква -9-
Дієта з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом кислоти (Шауб-Кост) Продукти, які вам дозволено їсти. Напої Ну, джерельна та водопровідна вода, мінеральна негазована вода, кавові зерна (макс. 3 склянки на день), трав'яні чаї, які не смакують, чорний та зелений чай, зернова/фруктова кава. 1-2 склянки червоного вина на день. Молочні продукти Вершкове масло, свіжозварене масло, смажене масло, вершки (без E-Nr!) Весь твердий сир, козячий та овечий сир, риба та яйця, прісноводна та морська риба, тунець/тунець в оливковій олії або солоній воді, яйця вільного вигулу, копчена риба, якщо тільки заправлена сіллю. Зерно кукурудзи, сочевиця (без злаків, пластівців тощо). Люди, які страждають надмірною вагою або мають проблеми зі здоров’ям, не повинні вживати жодних зернових продуктів, включаючи хліб. Салати Ендівія, цикорій (червоний, зелений, білий), огірок, молоді кабачки, 1 сира морква, помідори лише як гарнір, трохи редьки або редьки, капуста, пекінська капуста, батон з цукром, овочеві салати тільки у вареному вигляді. Овочі Всі овочі, за винятком перелічених у списку, заборонені. Картопля, що має лужну дію, часто використовують як гарнір. -15-
М’ясо Зверніть увагу на добробут тварин, наскільки це можливо. Ви віддаєте перевагу оленину, баранину, яловичину, курку. Як правило: 3x м’яса, 2x риби, 2x без м’яса на тиждень. Фрукти Солодкі яблука, груші, дині, банани, хакі, зелений інжир, манго, папайя в невеликих кількостях. Їжа, дозволена здоровим людям (раз на тиждень), напої, пиво, мало молока (молоко призначене для телят та немовлят, а не для дорослих.) Молочні продукти, білий сир (камамбер тощо), біфідус, LC + 1 білкові страви Бобові зерно Чорний хліб, напівбілий хліб, цільний рис, макарони, пшоно, мало борошна для приготування страв. Салати Салат з салату, помідори, салат із сирого кропу, варений буряк Овочі Помідори, спаржа, селера, буряк, перець, цибуля, часник -16-
Вживайте копчене м’ясо та ковбаси дуже економно через нітритну сіль, яка зашкоджує здоров’ю. Фрукти вишні, персики, абрикоси, виноград, сливи, сливи, полуниця, малина, ожина, чорниця, журавлина, солодкі мандарини, солодкі апельсини (максимум 2 штуки на день), ківі, каштани, лимони (тільки сік для заправки салату), Грейпфрут (лише половина половини, і якщо вам потрібен цукор, пропустіть його). Ананас (один шматочок перед (!) Вживанням їжі), як згадувалося на початку. Їжі, якої слід уникати, оскільки вона дуже кисла. П'є соки з: фруктів, винограду, ягід, апельсинів, лимонів, грейпфрута, ревеню, квашеної капусти, овочевих соків. Чаї з: шипшини, шкірки фруктів, вербени, листя берези, хвоща. Шоколадні напої, харчові добавки з молоком, солодкою мінеральною та столовою водою, напої кола, оцтова вода. Молочні продукти Молоко та знежирене молоко в нерозведеному вигляді, пахта, кисле молоко, змішані молочні напої всіх видів, йогурт (звичайний), кефір, сироватка, сметана, кислий смак, кваркові сири (герваві та сир), трав'яні, приправлений та горіховий сир, білкові страви, соєві боби, Соєве борошно, тофу, соєві страви промислової обробки -17-
Зернові хлібці та сухарі, злакові пластівці та шрот, цільнозернові та соєві макарони, манна крупа, борошняні страви, слизові супи, крупи (пластівці та ін.). Салати Сирі салати з моркви, селери, буряка, шпинату, щавлю, щавлю, квашеної капусти. Салат з баранини (салат з баранини); Фруктовий салат. Овочі шпинат, салат, плоди ревеню, кислі яблука та груші; червона, біла та чорна смородина, кислі мандарини та апельсини, м’якоть обліпихи, м’якоть шипшини, сік бузини. Якщо ви сумніваєтесь, перевірте значення кислоти за допомогою індикаторного паперу. Інші кондитерські вироби, рафінований (білий) цукор (мед і цукор майже такі ж кислі, як оцет!) Нікотин, усі рафіновані та гідровані олії та жири. (Цей список частково походить із книги Fundamente des Gesundbleibens Міллі та Пола Шауба, Verlag Pro Salute; місцями змінено та доповнено автором.) -18-
Контроль успіху День 1. Дата Вага вранці, натщесерце Вага ввечері перед сном Спеціальні пропозиції 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. -19-
Пам’ятайте, якщо ви продовжуватимете точно так, як це було до цієї програми, незабаром ви повернетесь туди, де були до цієї програми. Не змінюйте нічого, нічого не змінюється. Мені залишається лише привітати вас з успіхом. Ви, мабуть, стали принаймні на 6 кілограмів легшими, як я після цих 17 днів. Ви помітили, що важливо. Правильно, не кількість на тарілці, а якість. І ви помітили, що дуже добре можна їсти повноцінно і досить без макаронних виробів, хліба та рису. Незважаючи на те, що всі ці вуглеводи називаються гарніром, вам потрібно їсти більше, щоб почуватися ситим, ніж якщо б ви їли високоякісний білок. Дивно, чи не так? Але не кажіть нікому з так званих гуру харчування, над вами будуть сміятися. І знаєте чому? Тому що вони просто списують одне одного, замість того, щоб самі випробовувати свої програми. Але ми з вами тепер точно знаємо, як це працює. Дякуємо за довіру. Герман Кауфманн -20-