Як кухонні жуки допомагають китайським містам позбутися від відходів - MoldStreet
Кухонні жуки доставляють багато клопоту власникам будинків і є, мабуть, найбільш ненависними істотами серед наймачів квартир, але питання харчових відходів може змінити це ставлення.
Міста Китайської Народної Республіки розширюються і утворюють настільки великий обсяг харчових відходів, що влада вже не знає, де їх зберігати, пише Reuters. Щоб вирішити проблему, вони вдалися до допомоги кухонних жуків, які споживають тонни залишків їжі і в кінці свого життя самі стають кормами для домашніх тварин.
На околиці міста Цзинань провінції Шаньдун працює спеціальна ферма, де працівники переконуються, що мільярд жуків отримує 50 тонн харчових відходів, які місто щоранку викидає протягом доби. Ця кількість еквівалентна вазі семи дорослих слонів, але не відповідає всім потребам міста в харчовій промисловості, зазначає видання.
Ферма - це проект компанії Shandong Qiaobin Agricultural Technology Co., яка планує в наступному році відкрити ще 3 такі ферми, щоб утилізувати третину від загальної кількості харчових відходів, що утворюються 7 мільйонами населення Цзінаня.
реклама
Корм для домашніх тварин
Новий вид сільськогосподарської діяльності також приносить користь сектору тваринництва. Через шість місяців життя жуки стають цінними харчовими ресурсами для свинарських та рибних ферм завдяки високому вмісту білка. Колишній дистриб’ютор мобільних телефонів Лі Бінгцай інвестував мільйон юанів (понад 146 000 доларів США) у вирощування жуків, які він продає фермам, що спеціалізуються на тваринництві, а також фармацевтичним компаніям.
Інша компанія GoodDoctor має 6 мільярдів жуків. За словами менеджера Вень Цзяньгуо, "сутність, видобута з цих комах, корисна для лікування пептичної та порожнини рота, шкірних ран і навіть раку шлунка". Одночасно кілька команд китайських дослідників випробовують екстракти кухонних жуків при виготовленні косметичних масок, виробництві таблеток для схуднення та процедурах від випадіння волосся.
На запитання, що станеться, якщо комахи втечуть із ящиків, де вони містяться, власник порівняв ситуацію зі сценою з фільму жахів, але запевнив, що вживає всіх необхідних заходів для запобігання подібній ситуації: "В навколо ферми є канава, повна води та риби. Якщо жуки якимось чином врятуються, вони просто вдарять у воду, де їх з’їсть риба ».
South China Morning Post опублікувала звіт на цю тему на своєму каналі Youtube.