Як мені боротися з калієм

Калій міститься в різних кількостях у всіх рослинних та тваринних продуктах. Консервовані продукти не слід вживати виключно при проблемах з калієм. Риба, м’ясо, птиця, молоко та молочні продукти містять велику кількість калію, але їх не слід виключати з меню, оскільки продукти тваринного походження містять багато білка!

Практичні поради щодо дієти з низьким вмістом калію

мені
Калій розчинний у воді і може зменшуватися водою. Калій не можна зменшувати нагріванням (сушінням) або іншими заходами, лише близько половини калію можна видалити з фруктів, овочів, картоплі та зерен поливом або кип'ятінням.

Основною причиною гіперкаліємії є помилки в харчуванні. Споживання калію можна зменшити за допомогою певного підбору їжі, а також за допомогою підготовки їжі. Для цього існують такі правила:

Обміняйтеся прикладами із підвищеним вмістом калію

Іноді можна зменшити кількість споживаного калію, просто помінявшись продуктами.

  • Чай замість кави
  • Компот замість свіжих фруктів
  • Кварк замість йогурту
  • Замість картоплі рис або макарони
  • Мінеральна вода замість фруктового соку
  • Замість молока використовуйте водно-вершкову суміш у пропорції 2: 1

Інформаційний діаліз 2002 року Вернера ГроГ усі права захищені
Сьогодні ви 14 відвідувачів із загальної кількості 2 719 449 Відвідувачі з травня 2002 року.