Як мені зробити am; як жир і

мені

Член з 08.02.2004
26 повідомлень (ø0/день)

Член з 14.03.2005
151 дописів (ø0.03/день)

Привіт!
У мене є такий рецепт від моєї матері:
спочатку приготуйте легкий руф (нагрійте трохи вершкового масла, додайте борошно і добре розмішайте), а потім додайте лише бульйон. Ви можете додати трохи приправи до цього соусу і, наприклад, додати мускатний горіх, і він готовий. Мені подобається цей «тонкий» варіант з кольрабі або цвітною капустою. Оскільки крему немає, він справді легший.
привітання,
Книквогель.
Цитата та відповіді

Член з 08.02.2004
26 повідомлень (ø0/день)

Але масло і борошно не роблять його калорійним?
Цитата та відповіді

Член з 20 грудня 2002 р
19 545 повідомлень (ø2,98/день)

це не так просто.

Можна замінити крем молоком, але він нічого не смакує.
Жир є носієм смаку, краще додавати менше страви до соусу.


. liaber meh'essa ніж zweng trenka!

Член з 31 серпня 2004 р
8512 повідомлень (1,43/день)

Я навіть чув, що звичайне випалювання (жиру та борошна) не працює для організму.
Тому я часто обходжуся без борошна, але я також не люблю \ "мокрі \" соуси.
Томатні соуси або овочеві соуси чудово поєднуються з макаронами. Вам не потрібно молоко або вершки.

Член з 08.02.2004
26 повідомлень (ø0/день)

Привіт Анніко,
Як зробити овочевий соус без молока і вершків? Ну, я зараз не маю на увазі томатний соус, я це сам знаю.
Цитата та відповіді

Член з 31 серпня 2004 р
663 дописів (ø 0,11/день)

Я сам не пробував соус, але
десь тут є рецепт легкого соусу
основа пюре з кольрабі. ww та сумісний з низьким вмістом жиру.
Можливо, це щось для вас!?

Член з 3 грудня 2003 р
7846 дописів (1,26/день)

Привіт, Йенс

Член з 20 грудня 2002 р
19 545 повідомлень (ø2,98/день)

Йенс, це чудово


. liaber meh'essa ніж zweng trenka!

Член з 25.08.2005
1744 повідомлення (ø0.31/день)

Учасник з 01.02.2006
1086 повідомлень (ø0,2/день)

Якось написав допис

погляньте тут

Ви можете залишити перші відповіді, але нижче є багато пропозицій

LG швейцарський

Член з 04 ​​січня 2006 р
1689 дописів (ø0,31/день)

Отже, я можу писати лише топ-поло: по-перше, зовсім обійтися соусами, по-друге, взагалі не їсти. SNCR!

Член з 25.08.2004
2465 дописів (ø0,41/день)

\ ". по-друге, про їжу загалом. \"
привіт, чому ти тоді тут
Я також роблю це з попереднім соусом. Чесно кажучи, це лише питання звички/виховання і, звичайно, питання кількості.

Тож мені не потрібен соус з м’ясом та овочами чи картоплею. Про макарони: це залежить. Я вже писав на іншому форумі і збирав лише врожаї \ "iiiikkkksss \": спагетті, обсмажені на сковороді, з грибами або чим завгодно і тертим пармезаном. тоді навіщо тобі соус? Все питання смаку.
Звичайно, час від часу це повинен бути болоньєз, але на ньому теж немає крему, і ви можете вибрати олію. А для запіканки/запіканки потрібні вершки, сир або щось подібне. сума підраховується.