Як нездоровий попкорн в мікрохвильовій печі
Коли ми дивимося фільм, ми із задоволенням погризуємо попкорн. Оскільки це простіше, ми часто віддаємо перевагу попкорну в мікрохвильовій печі та вибираємо класичну попкорну кукурудзу. Однак ніхто не може уявити, наскільки це небезпечно для нашого здоров’я.
Загалом, попкорн не повинен представляти небезпеки для нашого здоров’я. Попкорн колись був здоровою закускою. Але в останні роки класичний попкорн (попкорн кукурудзяний), виготовлений на плиті, в туці, замінили попкорн з мікрохвильовою піччю.
Якщо ви прочитаєте етикетку мікрохвильового пакетика для попкорну, то виявите, що в ньому містяться інгредієнти не обмежуються кукурудзою та сіллю. Більшість із них містять частково гідровану соєву олію, один з найбільш токсичних трансжирів, та інші види шкідливих для здоров’я жирів.
Однак на сьогоднішній день найбільш небезпечними є штучні ароматизатори, які пропонують шкідливі харчові добавки.
Кілька лікарів дійшли висновку, що мікрохвильовий попкорн впливає на наше здоров'я після діагностики різних захворювань кількох пацієнтів, які споживали по кілька пакетиків попкорну з різними аронами щодня.
Один із пацієнтів прийшов до лікаря з важкими проблемами з диханням. Пацієнт щодня вживав кілька пакетиків попкорну зі смаком вершкового масла, який, готуючись у мікрохвильовці, виділяв ароматичну речовину під назвою діацетил.
На думку американського експерта, попкорн не «зупиняється» лише в легенях, відповідно попкорн в мішечку, виготовлений в мікрохвильовці, загрожує родючості.
Таким чином, хімічна речовина в упаковці, яка, на думку американського експерта, мала б «тісний зв’язок з безпліддям», проходить за 2-3 хвилини, проведені в духовці у попкорні, а потім і в організмі. Пізніше експерта підтримало дослідження UCLA (Каліфорнійський університет, Лос-Анджелес). "Потрапляючи в організм, ця кислота залишається протягом декількох років, накопичуючись до тривожних рівнів і, таким чином, викликаючи безпліддя", - говорить він.
Крім того, тести на тваринах показали, що речовини, що містяться в попкорні в мішечку, у поєднанні можуть викликати рак печінки, рак яєчок або підшлункової залози.
Крім того, дослідження в американських кінотеатрах показало, що мішок попкорну середнього розміру та напою містив близько 1600 калорій.