Як поєднати дистанційну роботу та приготування їжі з сімейством Herbalife Nutrition
Як працювати вдома та харчуватися з сім’єю збалансовано? Herbalife Nutrition розкриває свої поради щодо приготування їжі в сім’ї !
Сучасний контекст змінив усі аспекти нашого повсякденного життя. Мільйони сім'ї зустрітися вдома і не поспішати готувати сімейні страви. Для деяких це одна з переваг цього обмеження. Багато робітників перейшли на роботу за дистанцією. І з закриттям шкіл батьки готують набагато більше, ніж зазвичай.
В сім'я, тому ми повинні знайти способи залучити своїх дітей через структуровану діяльність, зокрема приготовлений. Залучення дітей до приготування їжі дозволяє їм почуватися включеними та заохочує спробувати нові збалансовані рецепти.
Поради щодо приготування їжі для зайнятих сімей
Залучення дітей до приготування їжі може здатися більшим тягарем, ніж будь-що інше. Але це може допомогти зберегти видимість нормальності, навчаючи їх нових навичок. Дітям справді корисно допомагати на кухні. Вони виявляють виміри, вчаться виконувати вказівки, читають рецепти.
Дослідження також вказують, що дітей можна заохочувати харчуватися більш збалансовано коли вони беруть участь у підготовці. Таким чином, ті, хто готує вдома, частіше їдять менше калорій і менш багаті цукром і жирами.
Поради щодо приготування їжі в колі сім’ї
Як готувати вдома? Ось поради щодо харчування Herbalife !
Готувати їжу в сім’ї, встановлюючи режим дня
Не потрібно планувати спагеті на четвер, а піцу - на п’ятницю щотижня. Але іноді вибір меню заздалегідь може допомогти розблокувати процес прийняття рішень. Виберіть один-два дні і встановіть тип їжі для цих днів. Не потрібно чітко визначати, що ви будете їсти, але ви можете, наприклад, вирішити не їсти м'ясо в понеділок або снідати як вечерю раз на тиждень.
Готуйте їжу сім’єю, збираючи рецепти
Виберіть систему, яка вам підходить. Ви можете одужати рецепти в журналах, щоб покласти їх у картотеку або зберегти на комп’ютері чи телефоні. Потім складіть кілька простих рецептів, які сподобаються всій родині.
Ви також можете попросити своїх дітей зібрати їхні улюблені рецепти, щоб зробити зошит.
Точний список, покупки раз на тиждень ... або менше
Оскільки прогулянки повинні бути обмеженими, особливо в громадських місцях, важливо мінімізувати свої поїздки до супермаркету, а отже, організувати себе скрупульозно.
Попросіть різних членів сім'ї взяти участь у розробці Список покупок.
Перевірте, що у вас залишилось у холодильнику, морозильній камері та у ваших шафах, щоб ви могли швидко приготувати суп, каррі або макарони, якщо це необхідно.
Ось кілька продуктів, які потрібно тримати під рукою: консервована квасоля, тунець і помідори, заморожені фрукти, овочі, м’ясо, риба, птиця, яйця, йогурти, знежирене молоко та сир у холодильнику.
Віддавайте перевагу фруктам та овочам, які зберігаються найдовше, таким як цитрусові, яблука, морква, брокколі, цвітна капуста, капуста, селера та перець.
Розподіліть ролі в сім’ї для приготування їжі
Якщо ваша друга половинка добре володіє мистецтвом ножа, вони можуть подбати про вирізання інгредієнтів. Діти молодшого віку можуть змішати це і допомогти виміряти. Деякі воліють прибирати. Дайте їм роль, яку вони можуть зіграти, не надто нарікаючи.
Думайте швидко і просто
Скільки разів ви купували кабачок із спагетті, наприклад, з найкращими кулінарними намірами, щоб він повільно гнив у хлібці холодильника? ?
Візьміть на себе ініціативу і йдіть за заморожені овочі, попередньо промиті, попередньо приготовлене або мариноване м’ясо, щоб зменшити час приготування та приготування.
Прагнення до ефективності: одне приготування на дві страви.
Якщо ви знаєте, що протягом тижня збираєтеся використовувати цибулю, часник або овочевий фарш у кількох стравах, зробіть усі відрізи одночасно і зберігайте все, чим ви не користуєтеся відразу, в холодильнику. Ви заощадите час, готуючи наступний прийом їжі.
Приготуйте зайвий рис або лободу і заморозьте невикористану кількість для майбутнього прийому їжі. Можна приготувати білок за два прийоми їжі. Решту риби, яку ви збираєтеся готувати сьогодні ввечері, можна включити у підготовку рибних тако, які ви запрограмуєте завтра.
Магія унікальних страв
Навчіться готувати страви, збалансовані з білком, овочами та крохмалем. Чілі, супи, страви з макаронних виробів та рагу - хороші приклади.
Звичайно, ви не освоїте всі секрети харчового балансу за одну ніч, особливо якщо різних членів родини трохи важко мотивувати. Почніть з малого, і це створить міцну основу для вашої родини, яка з часом лише зміцніє. Веселіться тестування рецептів і не дивуйтеся, якщо в підсумку ви виявите набагато більш збалансований спосіб життя.
Про автора, Сьюзен Бауерман, старший президент, Міжнародний департамент навчання та харчування, Herbalife Nutrition
Сьюзен Бауерман з відзнакою закінчила Університет Колорадо з біології та спеціалізувалася на дослідженні та харчуванні сільськогосподарських продуктів. Вона дієтолог (акредитована), отримала два сертифікати в Академії харчування та дієтології як сертифікований фахівець зі спортивної дієтології та один як спеціаліст з ожиріння та контролю ваги.