Як полегшити млинці з вилки та бікіні

Для легкої та вишуканої Свічки

вилки

Що таке Свічка ?

Відомо, що Свічка - християнське свято, яке відбувається через 39 днів після Різдва або 2 лютого. Це свято представляє пам’ять про презентацію в храмі немовляти Ісуса.

Сьогодні визнане традиційним та сімейним святом, воно викликає у всіх спогади про дитинство.

Вибір правильних продуктів: правильні інгредієнти

Молоко є одним з основних компонентів млинцевого тіста, і багато споживачів використовують напівжирне молоко. Рекомендуємо використовувати знежирене молоко, щоб назбирати якомога більше тваринного жиру. Смак майже не змінюється!

Тоді ви зможете мінімізувати кількість яєць у своєму тісті, всупереч вказівкам традиційних рецептів млинців.

Також пам’ятайте, що потрібно оцінювати кількість борошна, еквівалентну крохмалистим продуктам (оскільки 60 грамів борошна, наприклад, представляють 60 грам сухих крохмалистих продуктів, таких як макарони, рис тощо, або приблизно 200 г вареного). Вони входять в одну групу продуктів харчування, основне джерело складних вуглеводів. Тому волійте включати в їжу овочі, а не інші крохмалисті продукти або хліб. Ви також можете віддавати перевагу солоним млинцям з цільної пшениці, які, залежно від інгредієнтів, можуть складати збалансоване повноцінне харчування.

Ви також можете замінити борошно ячмінним кремом. Цей вид борошна має властивість бути дрібним і попередньо звареним на пару. Крем з ячменю часто використовують для соусів, супів. Він також засвоюється і засвоюється організмом.

Щоб зробити тісто більш рідким і легким, його можна трохи розбавити водою. Нарешті, замініть цукор на так званий термостійкий підсолоджувач, призначений для витримки приготування.

Супровід на користь

Дитині та дорослим кожен любить додавати у свої млинці вершкове масло, спред або варення.
Щоб обмежити кількість калорій, уникайте занадто жирного супроводу. Якщо вони солодкі, ви можете прикрасити їх свіжими фруктами, компотами або гірким какао без цукру, розведеного невеликою кількістю знежиреного молока або води, і підсолодити термостабільним підсолоджувачем для отримання інтенсивності бажаного солодкого смаку. Ми також пропонуємо на нашому сайті рецепт легких збитих вершків.

Ви також можете додати у своє тісто кілька крапель натурального рідкого екстракту ванілі або екстракту гіркого мигдалю для легкого аромату без необхідності додавати акомпанемент.

Виберіть правильну техніку: сковорода, що обмежує споживання жиру

Використовуйте антипригарну сковороду, щоб вам не довелося додавати жир. Якщо в іншому випадку вам потрібно додати жиру, щоб переконатися, що ваше тісто не прилипає під час готування, змастіть сковороду, коли вперше використовуєте абсорбуючий папір, злегка просочений олією.

Це сімейне та дружнє свято сподобається як молодим, так і старим. Це момент спільного використання та задоволення в сім’ї. Не забувайте, однак, подумати про те, щоб обмежити гарніри, в яких занадто багато жиру та цукру, і надавати перевагу цим порадам для легких млинців.!