Як правильно вибрати мандарини та апельсини Mamaplus

Мандарини та апельсини не тільки смачні, але й надзвичайно корисні. Вони здатні підвищувати апетит, покращувати обмінні процеси та забезпечувати організм необхідними вітамінами та мікроелементами.

Ось декілька порад, як правильно вибрати ці фрукти для максимальної користі та задоволення:

Якщо при незначному скороченні мандарину або апельсина шкірка виробляє сік, то фрукти стиглі і свіжі.
Якщо шкірка легко відривається від серцевини, відразу після очищення і майже повністю - мандарин дозрів і заслуговує на увагу.
Не вибирайте фрукти з м’якими або деформованими частинами. Такі мандарини або апельсин або заморожені під час транспортування, або вже почали псуватися.
Кислі мандарини, як правило, більші і плющеніші, ніж солодкі.
Стиглі та смачні апельсини часто важчі за кислі.
Більш темні плями - ознака того, що фрукти почали бродити.
М’яка апельсинова кірка - ознака того, що фрукти сухі; мандаринова шкірка, проте шкірка повинна бути м’якою, але не дуже м’якою, оскільки це свідчить про те, що фрукти старі.

Апельсини та мандарини досить добре тримаються при кімнатній температурі, але лише кілька днів. Щоб вони були довше і щоб вони зберегли свій особливий смак, найкраще тримати їх у холодильнику.