Як приготувати картоплю на пароварці
Картопля на пару ідеально підходить до риби, м’яса та будь-якої іншої страви. Приготування на пару дозволить вам злегка підготувати бульби та забезпечити хороше збереження їх мінеральних солей та вітамінів.
Швидко готуючись, ваші яблука можна використовувати для дегустації та насолоди всією родиною. Ось кілька способів приготування картоплі на пару. Виберіть той, який вам найбільше підходить, і спробуйте.
Просте приготування картоплі на пароварці
Для приготування цього препарату вам знадобиться вода, сіль і, звичайно, картопля. На людину піде в середньому 2 картоплини. Тож якщо ваша страва зарезервована для 4 осіб, вам знадобиться 8 твердих картоплин.
Після того, як інгредієнти з’єднаються, вам потрібно буде очистити картоплю перед тим, як покласти їх у воду. Оскільки вони вже очищені від шкірки, ви можете помити їх не більше одного-двох разів. Видаліть очі та будь-яку іншу чорну частину. Є велика ймовірність, що вам не вдасться знайти картоплю однакового розміру, тому вам доведеться її нарізати, щоб отримати шматочки однакового об’єму.
Після того, як картопля добре підготується, тепер можна переходити до запікання. З пароплавом все буде простіше. Вам потрібно просто покласти свою добре очищену і промиту картоплю в миску, перш ніж приносити їх до приготування в плиті. Варити 10-20 хвилин при температурі 40 ° C.
З плитою час приготування значно скорочується. Це економить ваш час. Коли час приготування закінчиться, покладіть картоплю в посуд і подавайте до столу. Вашу картоплю, приготовлену на пару, можна тримати в кошику на пару, поки гарнір остаточно не буде готовий. Не знімайте кришку для цього.
Приготування золотистої м’якої картоплі на пароварці
Для цього приготування вам знадобиться достатня кількість твердої картоплі, нейтральна олія, обсаджений часник, сіль, прованські трави та перець. Очистіть бульби і правильно їх помийте. Розкладіть їх у мисці та помістіть у миску на пару на 15 хвилин, щоб приготувати. Після того, як вони приготуються, розріжте їх на дві або чотири частини залежно від їх обсягу.
На цьому етапі ви можете почати з попереднього підігріву пароварки. Поверніться до своєї підготовки, щоб покласти нарізану картоплю в миску, придатну для кухонної плити. Додайте свої прованські трави, а також зубчики часнику, ще в сорочці.
Додайте до нього сіль, перець і олію. Змішайте все разом, щоб бульби добре засвоїли інгредієнти, особливо траву та олію. Помістіть суміш у плиту на 20 хвилин при температурі 180 ° C. Вони будуть ідеально золотистими, м’якими всередині і хрусткими зовні. Смачного.