Як приготувати каштановий крем Одрі Кухня

Як зробити домашній каштановий крем ?

Перехід на зимові години, недільні прогулянки лісом, дерева, що втрачають листя, каштанові жучки на землі, запах мандаринів на моїй кухні, всі ті маленькі осінні речі, які мені дуже подобаються, змусили мене зайнятися сезонний торт, з каштанами.

каштановий крем

Шукаючи рецепти, я натрапила на бабусиний торт Хлібопекарня Chambelland, книги, яку я люблю, ще одна ідея хліба. Основою цього рецепту є каштановий крем у хорошій кількості (500 г).

За винятком того, що, опинившись в органічному магазині перед банкою каштанового крему вагою менше 350 г, я сказав собі, що мій торт буде дуже дорогим.

Отже, що таке каштановий крем? Каштани готують у ванільному сиропі, потім змішують. Тож це цілком здійсненно вдома !

Добре заощадити час. Я зупинив свій вибір на каштанах у банках у природному стані, але ніщо не заважає купувати свіжі та готувати та очищати їх перед цукерками. З іншого боку, вам не знадобиться 10 хвилин, щоб зробити свій крем ...