Як приготувати замороженого кальмара Фіндуса
Із тонко йодованим смаком і твердою текстурою кальмари - справжній захват, який можна приготувати тисячою і одним способом: на сковороді, в духовці, на планку, в соусі, на шпажці, в петрушці ... Тут є кілька ідей для готуйте смачні рецепти замороженого кальмару, на вибір від аперитиву до основної страви.
Приготуйте заморожені кальмари, щоб їх гризти: тапас-вечір !
Хто каже, що кальмари говорять тапас - ці маленькі закуски іспанського походження, якими можна ділитись як аперитив або як закваску. Немає кращого способу завести всю сім’ю чи друзів за стіл на нічний відпочинок! Ось як приготувати заморожені кальмари для асортименту гурманів та різноманітних тапас:
- Оладки з кальмарів та їх «занурення»: найкращі речі найчастіше найпростіші. Просто запечіть наші заморожені пончики ромен у духовці при температурі 210 ° C протягом 15-16 хвилин і подавайте їх до маленьких мисочок з різноманітними соусами: тартаром, домашнім кетчупом, сиром з зеленню, цибулею або лимонним кремом ... Плюс у цьому буде важко вибрати !
- Кальмари з часником та хорізо: знайдіть усі смаки Іспанії за цим швидким та простим рецептом. Просто пасеруйте заморожені кальмари на гарячій сковороді з невеликою кількістю оливкової олії, подрібненого часнику та гострого чорізо протягом 3 - 5 хвилин. В кінці приготування посипте перцем Еспелетт і подавайте гарячим.
- Каламарі в петрушці: підсмажте заморожені кальмари на гарячій сковороді за допомогою ручки масла та оливкової олії приблизно 5 хвилин, а потім тримайте їх у теплі. Додайте подрібнений часник і подрібнену петрушку плоских листків до соків для приготування. Залиште коричневим на кілька хвилин на повільному вогні, а потім поверніть кальмари, щоб добре просочилася петрушка. Подавайте кальмари у великій тарілці або страві, де кожен може вибрати, із скибочками лимона для прикраси.
Ви також можете покращити свій шведський стіл тапас рецептами на основі креветок, креветок або смачних гребінців для 3-зіркового аперитиву на вечерю.
Приготуйте страву на основі замороженого кальмару: наші ідеї рецептів
Хочете приготувати справжню основну страву з заморожених кальмарів? Це можливо ! Відкрийте для себе найкращі ідеї рецептів:
- Свіжа паста з кальмарами: кальмари ідеально поєднуються з домашнім томатним соусом, щоб супроводжувати страву зі свіжих макарон. Ви також можете відвідати знамениті "спагетті але фонголле", приготувавши заморожені кальмари в соусі, приготованому з білого сухого вина, часнику, перцю з пташиного польоту та плоскої петрушки. Справжній захват !
- Пасеровані креветки та кальмари в запіканці: для легкого та смачного обіду коричневі кальмари та креветки на гарячій сковороді з невеликою кількістю оливкової олії протягом 4 - 5 хвилин. В кінці приготування додайте зелені овочі (спаржа, квасоля, горох ...). У каструлі приготуйте соус на основі білого вина, рідкого крему та шалоту. Подавайте суміш з морепродуктів та овочів в окремій запіканці та залийте соусом, а потім запікайте кілька хвилин до підрум’янення. Готово !
Відкрийте для себе всі ідеї рецептів Findus на основі морепродуктів, риби або овочів у розділі “Рецепти” на нашому сайті.