Як приготувати зелену цибулю 25 ідей, які можуть вас надихнути - Дієта; Харчування
Зелена цибуля вважається ліками для організму завдяки її детоксикаційній та антиоксидантній дії. Його можна знайти вдосталь на ринках і він дуже універсальний. Навіть якщо ми звикли їсти його в основному в сирому вигляді в салатах або з тушонкою з квасолі, зелену цибулю все одно можна використовувати багатьма способами, щоб надати неперевершений смак вашим рецептам.
Навіщо їсти зелену цибулю
Вітамін С, калій, цинк, йод, мідь, фосфор, фолієва кислота, клітковина, вітамін В6 - деякі з цінних поживних речовин, необхідних вашому організму. Зелена цибуля, якої багато на всіх ринках, має ідеальні харчові цінності, дбаючи про своє здоров’я. Окрім сильного детоксикаційного ефекту і рекомендується людям з проблемами нирок, зелена цибуля є прекрасним ліками для зниження шкідливого холестерину.
Кверцетин, речовина, що міститься в зеленій цибулі, є потужним антиоксидантом, який має протизапальні властивості.
Також антиоксиданти в зеленій цибулі та сполуках сірки захищають організм від раку, зменшуючи ризик пухлин в яєчниках, молочних залозах, простаті, товстій кишці та легенях.
Отже, у вас є кілька причин включити цю диво-рослину у свій щоденний раціон, незалежно від того, чи хочете ви її використовувати в салатах, супах, улюблених рагу або в інших унікальних поєднаннях.
Як приготувати зелену цибулю
Звичайно, салати, в які ви покладете зелену цибулю, будуть набагато смачнішими, і це найкращий спосіб їсти зелену цибулю. Однак це призведе до втрати будь-якої приготовленої їжі анонімності, якщо її використовувати в найкращих поєднаннях.
Ви вже знаєте, що він чудово поєднується в картопляному салаті з оливками, над тушонкою та іншими стравами, у супах, хлібі або в суміші з іншою зеленню у вершковому сирі.
Макарони або локшина чудово поєднуються із зеленою цибулею, як додані у соуси, які ви робите, так і посипані сирими.
Цвітна капуста змішується з роботом, а потім трохи загартовується із зеленою цибулею, часник і трохи води - відверто смачно.
Палички з вершковим сиром, зеленою цибулею, беконом та шпинатом це швидкий варіант вечері, оскільки він швидко готується, і вам не потрібно багато інгредієнтів.
Якщо ви хочете це зробити солоні млинці, найкраще поєднання - додати в тісто зелену цибулю для вишуканого смаку і посипати їх пармезаном, поки вони гарячі.
Креветки та соя чудово поєднуються із зеленою цибулею, тож наступного разу не забудьте додати його до своїх азіатських страв.
Яловичина нарізати тоненькою соломкою і прожарити з зеленою цибулею, перцем, імбиром і соєвим соусом буде смачно з простим вареним рисом або макаронами.
Рис та лобода дуже добре поєднується із зеленою цибулею, яку ви можете додати в кінці, щоб надати смачний смак.
Зелена цибуля, змішана в блендері з грецьким йогуртом, лимоном, оливковою олією та базиліком, перетворюється на одягання які можна використовувати замість салатів.
Смажені на сковороді пироги, фаршировані зеленою цибулею і кропом вони будуть у захват. Ви також можете використовувати зелену цибулю в начинках з листкового тіста, щоб отримати особливий смак.
Омлет і омлет Приготоване із зеленою цибулею повністю виходить, і у вас буде смачний сніданок.
Тефтелі з м’ясом тунця або індички вони будуть смачними, якщо до суміші додати зелену цибулю.
Яєчні кекси, зроблені з пармезаном та зеленою цибулею це може бути сніданок, який ви можете приготувати заздалегідь і приготувати його вранці.
Збризніть невеликою кількістю олії і покладіть у сковороду-гриль, зелена цибуля стає солодшою і її можна їсти з рисом/макаронами та смачним томатним соусом.
Піца з моцарелою, грибами та зеленою цибулею - відмінне поєднання, якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські варіанти піци.
Картопляне пюре, селера або цвітна капуста буде набагато смачніше, якщо ви додасте дрібно нарізану зелену цибулю і свіжий кріп.