Як рахувати, готуючи страви для декількох форумів для схуднення
Евілі
Коли я востаннє намагався схуднути кілька років тому, я дуже добре працював з підрахунком калорій у поєднанні з фізичними вправами. близько 1 кг на тиждень, я їв здоровіше, багато готував і все ж встиг побудувати ласощі.
Однак я все ще був там один і готував лише собі. Відповідно було легко розрахувати ккал. Зважте всі інгредієнти, підрахуйте, і я знав загальну калорійність. Оскільки я тоді все це з’їв сам, одразу зрозумів, що їв того дня.
Але зараз я готую для 3-5 людей щодня, і це виглядає набагато складніше. Як це зробити, наприклад, ви зважуєте все рагу, а потім перетворюєте його на подачу? Або просто почуття міри? (Чесно кажучи, це для мене занадто неточно, я повинен бути дуже прискіпливим з підрахунком, майже трохи фанатичним, щоб я дотримувався цього;-)). Чи готуєте ви собі додатково? Який ваш досвід? Чи є у вас підказки?
Мені було б приємно обмінюватися думками з досвідченим.