Як розпізнати авітаміноз?

Нестача вітамінів може призвести до скарг та серйозних захворювань.

авітаміноз

Хоча наше тіло потребує лише невеликої кількості різних вітамінів, недостатня або повна відсутність надходження може призвести до симптомів дефіциту. Ми пояснюємо, чому вітаміни важливі, як можна визнати авітаміноз та які причини їх виникнення.

Чому вітаміни так важливі?

Вітаміни необхідні, оскільки разом з мікроелементами та мінералами вони беруть участь у багатьох хімічних процесах в організмі:

  • обмін речовин
  • імунна система
  • Використання вуглеводів, білків та мінералів
  • Формування клітин крові
  • Побудова клітин і м’язів
  • Формування зубів, волосся, нігтів і кісток

Без вітамінів організм людини не може функціонувати належним чином, щоб залишатися здоровим.

Причини дефіциту вітамінів

Причини авітамінозу можна розділити на три групи:

1. Одностороннє або неправильне харчування

Неправильне, одностороннє або неадекватне харчування може погіршити надходження вітамінів. До них, наприклад, належать Нульові дієти. Те саме стосується так званих «оброблених продуктів», таких як консервовані готові страви. Крім того, якщо фрукти та овочі fзберігається або готується неправильно фактичний вміст вітаміну може бути значною мірою втрачений.

2. Хвороби

Такі захворювання, як рак, розлади нирок або печінки, непереносимість глютену або навіть діабет часто призводять до авітамінозу. Причиною цього є, як правило, побічні ефекти ліків або вітаміни більше не можуть засвоюватися в достатній мірі через порушення кишкової флори.

3. Групи людей з підвищеною потребою у вітамінах

Ті, хто часто переживає стрес, ризикують довгостроково відчувати дефіцит вітамінів. Оскільки стрес споживає запаси вітамінів. Діти та підлітки, вагітні жінки, люди похилого віку, а також курці та алкоголіки також серед тих людей, які мають підвищену потребу у вітамінах.

Як розпізнати авітаміноз?

На початку симптоми авітамінозу важко визначити. Перші ознаки це може бути втома, погана концентрація уваги, постійні головні болі або пригнічений настрій. Якщо в організмі тривалий час не вистачає важливих поживних речовин, помітними стають і такі фізичні симптоми, як блідий вигляд шкіри, ламкість нігтів або тонке волосся.

Важливо знати, що більшість вітамінів люди не можуть виробляти самі. Тому ми залежамо від щоденного їх надходження через їжу або вітамінні добавки. Вітаміни В12 і К утворюються бактеріями в кишечнику, але не в достатній кількості. Єдиним винятком є ​​вітамін D, який організм може виробляти самостійно і в достатній кількості через сонячне світло.

Які симптоми означає який вітамін?

Оскільки кожен вітамін має особливе завдання в нашому організмі, симптоми також дуже різні. Найпоширенішими симптомами авітамінозу є:

Запобігати авітамінозу - але як?

Без вітамінів наш обмін речовин та імунна система не можуть нормально функціонувати. Ось чому ви завжди повинні стежити за тим, щоб у вашому організмі було достатньо вітамінів і запобігати дефіциту. З збалансоване та здорове харчування це вітерець. Оскільки свіжі овочі, фрукти, м’ясо, риба, цільнозернові продукти, горіхи, зернові та молочні продукти мають саме ті вітаміни, які нам потрібні. Крім того, зверніть увагу на одного вітамінний препарат - Тож готуйте на пару і готуйте на грилі замість того, щоб варити або смажити у фритюрі.

Прийом вітамінних добавок, до речі, непотрібний здоровим людям, які дотримуються різноманітного меню. Крім того, організм може переробляти вітаміни, що надходять з їжею, набагато краще, ніж синтетичні.