Як румунські жінки замовили їжу на різдвяну трапезу в ресторані
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Фотогалерея
Чим більше ви купуєте, тим більші знижки.
Продавець: “Зроблено точно так само, як за старих часів, як це робили мої бабуся та дідусь вдома. Я з м’ясним фаршем, свининою та яловичиною. У нас є наша квашена капуста, ми робимо її вдома, з давніх-давен і з копченим чиоланом ".
У ресторані в Клужі десятки клієнтів щороку близько зимових свят замовляють горщики, повні сармале, черевного супу або фрикадельок.
На іншій кухні традиційні страви зі свинини готові до копчення та готуються до пакунків.
Все більше господинь говорять, що обрали це рішення, бо канікули їх розбивали.
Жінка: «Я взагалі не готую. Дайте мені відчути, що це свято, не продовжуйте готувати, накривайте стіл, збирайте стіл. Ми замовляємо посуд для громадського харчування, солодощі, торт. Тут так багато асортиментів та можливостей ".
А в ресторані в Кугірі округу Альба дами, які хочуть проводити більше часу зі своїми коханими, вже замовили їжу на свята: сармале, тарілки із закусками та традиційні страви. Шеф-кухар: «Я кладу м’ясну суміш з яловичини, рису, 100 грамів на кілограм м’яса, загартовану цибулю, спеції, сіль, перець та чебрець. Дайте м’ясу трохи промаринуватися. Під час Різдва квашена капуста найбільше затребувана в Кугірі, замовник просто її нагріває ". Кухар:" Ми кладемо їх у запіканки та готуємо. салат з яловичини за 195 лей, для сім'ї з двох осіб ". Роксана Джиботіан, менеджер ресторану: «Порівняно з минулим роком кількість зросла на 60%. У нас стає все більше дам, які воліють проводити час з родиною, аніж готувати ».
Пакет зі святковим харчуванням для двох людей коштує 195 леїв.