Як схуднути, знаючи калорійність їжі

Опублікував Eat & Track
16 вересня 2018 р

Яка калорійність?

Калорійність - це відношення кількості калорій у їжі до її ваги. На нашому веб-сайті калорійність відображається як кількість калорій на грам. Залежно від того, скільки калорій на грам містить їжа, калорійність класифікується на такі категорії:

Дуже малий → 0 - 0,7
Слюда → 0,71 - 1,5
Середнє → 1,51 - 2
Кобила → 2,1 - 3
Дуже великий → більше 3

Що означає цей звіт? Ну, якщо ви регулярно будете їсти низькокалорійну їжу, ви будете їсти більше і худнути. Фрукти та овочі мають низьку калорійність, а жири, м’ясо з високим вмістом жиру та особливо харчові продукти, що переробляються промисловим способом, мають високу калорійність.

Хороший приклад - виноград проти родзинок. Ізюм, як ви вже могли знати, - це зневоднений виноград. Калорійність винограду становить 70 ккал на 100 г, а родзинки - 299 ккал на 100 грам.

Якщо ви хочете спожити 200 калорій, вам слід з’їсти 65 грам родзинок, але якщо ви виберете виноград, можете з'їсти 300 грамів Це показує, що ви можете їсти набагато більшу кількість низькокалорійної їжі, ніж висока щільність калорій, що змушує вас почуватися ситішими, а ваш шлунок буде ситішим протягом тривалого періоду часу.

Які фактори впливають на калорійність?

Вміст води та клітковини в їжі робить їх низькою калорійністю. Ще одним фактором, який впливає на калорійність їжі, споживаної під час їжі, є спосіб її приготування. Хороший приклад - спосіб вживання картоплі: 100 грамів картоплі можуть дати організму: 87 kCal fierti проти 319 kCal prajiti

Ідея полягає в тому, щоб спробувати споживати якомога більше продуктів з низькою калорійністю, а з продуктів з високою і дуже високою калорійністю - невелику кількість. Існує кілька дієт, заснованих на калорійності продуктів, таких як Дієта Приткіна, створена Робертом Приткіним, та Об'ємна дієта, створена Барбарою Роллс. Необов’язково дотримуватися певної дієти, але лише повідомивши себе про їжу, яку ви їсте, і врахувавши калорійність, ви можете їсти більше і при цьому худнути.

Невеликі зміни у вашому харчуванні

Подивіться нижче кілька прикладів невеликих дієтичних змін, які можна вносити у повсякденному житті і які можуть суттєво змінити вашу фігуру:

Замініть Костіту або Бекон світлою шинкою
Споживайте гірчицю замість майонезу
Замініть сир коров’ячим Telemea
Підсолоджуйте чай або каву зеленою дитиною замість білого або коричневого цукру
Їжте відварену або запечену картоплю замість картоплі фрі
Якщо у вас є тяга до солодощів, споживайте морозиво замість шоколаду або ще краще банан або апельсин
Готуйте омлет на вершковому маслі замість олії або навіть краще споживайте якомога менше смаженої їжі

Щільність калорій та Eat & Track

На веб-сайті EatNTrack ми відображаємо калорійність на сторінці деталей кожної їжі. Крім того, у щоденнику або в раціоні ми відображаємо підсумок калорійності кожного їжі. Якщо під час їжі калорійність висока, це означає, що ви спожили багато калорій у невеликій кількості їжі, і, можливо, вам не вистачило, або відчуття ситості може тривати не надто довго, і змусите вас їсти знову, в короткий час.

Простий спосіб зменшити калорійність - це додавання фруктів та стільки овочів до кожного прийому їжі або зменшення вмісту цукру та жиру. Зробіть розумний вибір, і ви зможете знизити щоденне споживання калорій, вживаючи однакову кількість їжі, і ви будете почувати себе так само ситими.