Як утримувати холодильник; ; Поради щодо домашнього сервісу
Опубліковано 16.04.2018
Якщо холодильник зробив революцію у збереженні їжі, а отже, і в способі споживання, ми занадто часто забуваємо, що мінімальне та регулярне технічне обслуговування необхідно для його нормального функціонування, а також для нашої безпеки харчових продуктів.
Дійсно, їжа тримається краще та довше у свіжому та здоровому середовищі, але погано доглянутий холодильник також може бути переносником хвороб, пов’язаних із поганим зберіганням їжі. Не панікуйте ! Обслуговування холодильника насправді не складне.
Наш експерт HomeServe дає вам усі його поради.
Навіщо підтримувати свій холодильник ?
Для вашої гігієни харчування
Якщо його регулярно не чистити, у вашому холодильнику може розвинутися багато бактерій і, таким чином, погіршити вашу їжу.
Правильне зберігання їжі має важливе значення для контролю ризику бактеріальних харчових інфекцій, 40% з яких надходять з погано зберігається їжі або простроченої їжі.
Під дією холоду чистий холодильник підтримує продукти свіжими, уповільнюючи природні хімічні процеси деградації та розмноження бактерій.
Отже, у догляді він запобігає певним патологіям, таким як лістеріоз, стафілококові інфекції або навіть сальмонельоз.
Для економії енергії
Чи знали ви, що три міліметри морозу, що накопичується всередині морозильної камери або холодильника, збільшує споживання енергії приладом приблизно на 30%? Тому його обслуговування є надзвичайно важливим для забезпечення належного функціонування та, відповідно, зменшення споживання енергії.
Щоб уникнути поломок
Розташування пристрою важливо для його оптимального функціонування. Пильність дозволить вам уникнути поломок і довше тримати холодильник !
Залиште принаймні два сантиметри між холодильником і стіною, до якої він прилягає.
Двигуни та компресори вашого пристрою будуть краще дихати, що дозволить уникнути надмірного споживання енергії та швидшого зносу його системи охолодження.
Зберігати продукти
Зберігайте їжу відповідно до температури.
Погоджується, що середня температура холодильника повинна бути від 0 до 5 ° C, щоб забезпечити хороше збереження їжі. Тому будьте обережні при налаштуванні термостата.
Не всі відділення повинні мати однакову температуру: відповідно організуйте зберігання в холодильнику:
- на дно холодильника над ящиком для овочів, найхолоднішим (від 0 до 2 ° C), помістіть чутливі продукти, такі як риба або м’ясо.
- на верхніх полицях, тепліше (від 4 до 5 ° C), зберігайте молочні продукти, холодне м’ясо, варені страви тощо ...
- зберігайте овочі в ящику для овочів (близько 10 ° C), щоб запобігти їх пошкодженню.
- у дверцятах холодильника (від 6 до 8 ° C) зберігайте напої, молоко, масло, яйця та приправи.
Обслуговуйте свій холодильник
Розморожування
Якщо у вашому холодильнику відсутня система автоматичного розморожування, робіть це регулярно, приблизно кожні три місяці.
- повністю порожній холодильник,
- підготуйте кулер для тимчасового зберігання продуктів,
- вимкніть та відключіть його від мережі,
- зачекайте кілька хвилин, поки розморожування почнеться природним шляхом, а потім скористайтеся пластиковим або дерев'яним ракелем для видалення нагромадження.
Будьте обережні, ніколи не використовуйте ніж або будь-який інший гострий предмет для видалення морозу.
Ви можете непоправно пошкодити внутрішню частину холодильника.
Прибирання
Це рекомендується прибирайте холодильник в середньому раз на 15 днів, як всередині, так і зовні пристрою, щоб усунути будь-які мікроби та запахи.
Під час цього чищення скористайтеся можливістю позбутися продуктів, термін використання яких минув.
Чищення внутрішньої частини холодильника:
- відключіть пристрій від мережі,
- спорожніть його повністю,
- підготуйте кулер для тимчасового зберігання продуктів,
- зніміть полички та знімні смітники,
- використовуйте суміш теплої води та білого оцту (50% білого оцту та 50% води), до якої можна додати кілька крапель лимонного соку для усунення неприємного запаху,
- енергійно потріть жовтою стороною губки,
- не потрібно змивати, але витріть, щоб не залишилося вологи.
Чищення зовнішньої частини холодильника:
- щоб очистити решітку на задній панелі приладу, пилососом видаліть пил, накопичений на конденсаторі. Ви полегшите відведення тепла та покращите енергетичні характеристики вашого приладу.
- для зовнішніх стінок використовуйте вологу губку і кілька крапель посудомийного мила. Промити, а потім витерти насухо чистою сухою тканиною. Будьте обережні, ніколи не використовуйте абразивні засоби, щоб уникнути подряпин або пошкодження стін !
Поради щодо домашнього сервісу
Регулярно перевіряйте герметичність холодильника.
Відсутність герметичності призводить до втрати холоду і, отже, більшого споживання електроенергії приблизно на 20%.
Кожні три місяці перевіряйте свій холодильник на герметичність, проводячи такий простий тест: закрийте дверцята на аркуші паперу та спробуйте вийняти їх. Якщо ви можете це зробити без опору, настав час змінити пломбу !
У разі тривалої відсутності
Ви їдете у відпустку? Відключіть прилад від мережі, випорожніть його та залиште при відкритих дверцятах. Повернувшись, він буде чистим і без цвілі.
Тепер ви знаєте, як утримувати холодильник !