Як веганська дієта впливає на ріст майбутньої дитини
Дослідники з Ізраїлю спостерігали, що новонароджені діти веганів порівняно маленькі та легкі. З іншого боку, такий тип дієти знижує ризик надмірного набору ваги у вагітних.
Опубліковано Джоаною Шмідт: 18 вересня 2020 р., 16:32

Вегани, особливо якщо вони не мають ваги до вагітності, повинні ретельно стежити за споживанням поживних речовин і білків, рекомендують ізраїльські дослідники.
Тель-Авів. Хоча молоді жінки дітородного віку особливо часто обирають дієту без м’яса, до цих пір було мало досліджень щодо їх переваг або недоліків під час вагітності. Зараз вчені із Ізраїлю дослідили, чи існують зв'язки між харчовими звичками матері та ускладненнями вагітності (Arch Gynecol Obstet 2020; 302: 887-898).
За допомогою анкет вони зібрали дані майже від 1500 жінок, які дотримувались веганської (17 відсотків), вегетаріанської (дев'ять відсотків) або не обмежували (74 відсотків) дієти протягом щонайменше одного року, перш ніж завагітніти. Дослідницька група виявила, що у порівнянні з традиційними харчовими звичками веганська дієта була пов'язана з меншим процентилем у вазі дітей при народженні (в середньому 43 проти 53). Це також було пов'язано із 74-відсотковим збільшенням ризику бути коротким по відношенню до терміну вагітності (СГА) та на 39 відсотків нижчим шансом мати набрати надмірну вагу.
Немає зв'язку між дієтою та передчасними пологами
Вегетаріанські харчові звички були пов’язані з 52% меншим ризиком надмірного набору ваги у вагітних жінок порівняно з дієтами без обмежень. При порівнянні цих двох груп різниці в SGA не виявлено. Між харчовими звичками та передчасними пологами або низькою вагою (2500 г), дослідники навколо Dr. Юваль Кесарі з Тель-Авівського університету не має асоціацій.
За словами Кесарі та його колег, той факт, що як у веганів, так і у вегетаріанців ризик надмірного набору ваги, здавалося б, міг бути пов'язаний з тим, що їх ІМТ був нижчим, ніж у жінок, які не дотримувались дієти навіть до вагітності.
Низький ІМТ також є фактором ризику для СГА, так що спостережувана асоціація, більш високий ризик для дітей із СГА у веганів, можливо, також може бути пов'язана з тим, що вони частіше мали недостатню вагу, підозрюють вчені. У веганів підвищений ризик дефіциту заліза, цинку та мікроелементів В12, що, як показали попередні дослідження, пов'язане з ускладненнями вагітності.
Дослідники рекомендують ретельний моніторинг
“Вегани, особливо якщо вони мають недостатню вагу тіла до вагітності, повинні ретельно стежити за споживанням поживних речовин та білків. Крім того, моніторинг росту плода може бути доцільним », - радять Кесарі та його колеги. Однак результати дослідження слід інтерпретувати з обережністю, оскільки не спостерігається зв'язку з низькою вагою при народженні.