Як ви насправді рахуєте калорії
Калорії та кілокалорії (ккал) - це одиниця енергії. Вони вказують, скільки енергії виділяється, коли речовина згоряє в прямому сенсі цього слова.
Однак ваше тіло не може засвоїти та засвоїти всі речовини. H. взяти. Однак, коли енергетичні молекули потрапляють в організм, для вашого балансу калорій не має значення, походять вони із шматка хліба чи яблука.
Однак для вашого здоров'я краще, якщо ваш раціон не складається з 2000 ккал швидкого харчування, а складається з 2000 ккал збалансованої їжі. Однак ви також можете набрати вагу за допомогою здорової їжі, якщо переїдете.
Підрахуйте калорії з клітковини?
Харчові волокна не засвоюються. Ваше тіло не може використовувати енергію з них - тому калорії з клітковини не враховуються в балансі калорій. Наприклад, харчова інформація, яку ви можете знайти на упаковці, вже враховує це.
Однак в інших країнах маркування частково відрізняється. Якщо ви також хочете підрахувати калорії під час відпустки, вам слід заздалегідь з’ясувати, які правила застосовуються до таблиць харчування у вашій країні відпустки.
Скільки калорій потрібно людині на день?
Людині потрібно близько 2000 ккал на день, а чоловіки в середньому їдять трохи більше, ніж жінки. Цьому є дві причини: з одного боку, чоловіки, як правило, мають більшу масу, оскільки вони в середньому вищі за жінок. З іншого боку, вони мають більший відсоток м’язової маси.
М’язи спалюють більше енергії, ніж жир. Це вірно навіть тоді, коли ти тихо лежиш у ліжку. Відповідно, фізичні вправи не тільки спалюють додаткові калорії, поки ви активні, але й збільшують рівень базального метаболізму.
TDEE вказує, скільки калорій потрібно людині в індивідуальному порядку, щоб ні набрати, ні схуднути. TDEE розшифровується як "Загальний щоденний витрата енергії": Скільки калорій ви спалюєте на день?
Ваша базальна швидкість метаболізму відіграє важливу роль, а також щоденні фізичні вправи та спорт. Ви можете використовувати онлайн-калькулятори для розрахунку вашого TDEE.
Скільки калорій потрібно спалити, щоб скинути кілограм?
Якщо ви хочете втратити кілограм жиру в організмі, вам потрібно спалити приблизно на 7000 калорій більше, ніж ви з’їсте.
Якщо ваш TDEE становить 2000 ккал, і ви споживаєте 1800 ккал щодня, вам не вистачає 200 ккал на день.
7000 ккал: 200 ккал = 35
За такої швидкості вам знадобиться 35 днів, щоб скинути півкілограма чистого жиру. Точне число може бути трохи більшим, однак, оскільки під час дієти ви також втрачаєте трохи м’язової маси та води, яка зберігається в тканині.
Вправа збільшує ваш TDEE і може відповідно прискорити втрату ваги.
Підрахунок калорій - точніше балів?
Деякі дієти, такі як "Ваги", базуються на точковій системі. Різні продукти харчування згруповані разом, і кожен представляє певну кількість балів. Замість того, щоб підрахувати точні калорії, ви просто обчислюєте бали.
Обчислення за балами може мати кілька переваг. Цифри менші і тому їх легше додати. Неточність підрахунку може допомогти вам не турбуватися про п’ять калорій тут і там.
Крім того, деякі точкові системи враховують, наскільки корисними чи шкідливими є ті чи інші продукти, і винагороджують овочі, наприклад, низькими балами. Це створює стимул для збалансованого харчування.
Однак саме ця неточність є також великою слабкістю точкових систем. Якщо ви споживаєте занадто багато калорій, ви довго набираєте вагу - навіть якщо калорії надходять із “хорошої” їжі.
Зубна паста містить калорії?
Зубна паста та жувальна гумка без цукру також містять калорії. Однак людський організм може засвоїти лише незначну його частину.
Навіть такі напої без цукру, як дієтична кока-кола, несолодкий чай або чорна кава, власне кажучи, мають дуже малу кількість калорій. Не обов’язково рахувати ці калорії. Надмірно дрібні доповнення швидко перетворюються на примус і навіть можуть бути попереджувальним знаком порушення харчової поведінки.
Які типові помилки при підрахунку калорій?
Щоб уникнути найпоширеніших помилок підрахунку калорій, майте на увазі кілька речей:
- Підрахувати напої
- Калорії з фруктів та овочів можуть швидко додаватися
- також враховуйте більш здорові замінники цукру (наприклад, мед)
- Не плутайте "без цукру" або "з низьким вмістом жиру" з "без калорій"
- під час тренувань спалені калорії стають легкими процінує
- Розміри порцій стають звичними підцінує
- Молоко та цукор у каві також враховують
- Соуси, додатковий сир, масло, цукор та інші добавки збільшують кількість калорій в їжі і їх потрібно враховувати
- Зверніть увагу, скільки порцій містить упаковка для упакованих продуктів
- Взяти до уваги закуски
- Продукти, що не містять глютену, автоматично не містять менше калорій
Є продукти з негативною калорійністю?
Ходять чутки про продукти, які, як кажуть, мають негативний баланс калорій. Сюди слід віднести, наприклад, зелений селера.
Ідея цієї концепції: тіло потребує енергії для перетравлення їжі. Однак такі продукти, як селера, є низькокалорійними. У той же час перетравлення овочів є відносно важким для шлунково-кишкового тракту - адже селера містить багато клітковини. Згідно з цією теорією в результаті створюються «негативні калорії», оскільки організм використовує більше енергії, ніж отримує із селери.
Однак споживання енергії на травлення вже враховується при основному обміні речовин: законопроект двічі віднімає калорії, які спалюються під час травлення.
Крім того, ефект, який паличка селери чинить на травлення, недостатньо великий, щоб суттєво змінити втрату ваги.
Досить оцінити калорійність їжі?
При оцінці часто трапляються помилки. Яблуко - це не просто яблуко. Залежно від розміру, калорії можуть відрізнятися більш ніж на 100 калорій. Порція кукурудзяних пластівців або шматок м’яса також може сильно відрізнятися за розміром. Помилки в оцінці складаються протягом дня і можуть призвести до ненавмисного переїдання.
Тому особливо корисно вимірювати порції на початку. Для цього найкраще підходить проста кухонна вага. Однак ви також можете перетворити бажані кількості в чашки, щоб легше оцінити обсяг і пришвидшити вимірювання у повсякденному житті.
Грам-два не має значення при підрахунку калорій. Важливо, щоб ви давали своєму тілу достатньо фізичних вправ у формі фітнесу.