Як ви впізнаєте органічну їжу
Як ви впізнаєте органічну їжу?
Ви можете впізнати органічну їжу за цим,
що або термін Біо
або термін Еко він говорить.
Обидва терміни захищені законом.
Це означає:
Ви можете використовувати лише їх,
якщо дотримуватись суворих правил
для органічного землеробства.

Увага:
Подібні терміни зустрічаються в деяких продуктах.
Наприклад:
екологічно чистий, близький до природи, необроблений або контрольований.
Ці терміни є не захищений.
Кожен виробник
може використовувати ці терміни.
Для цього немає правил.
З цими умовами
споживач нічого про це не знає,
як виготовлялася продукція.
Ці продукти не є органічними.
Як маркується органічна їжа?
Є точні правила,
як маркувати органічну їжу.
Органічний логотип ЄС
Цей органічний логотип ЄС існує з 2010 року.
Це визнано у всій Європі.
Ви можете зробити це лише для
Вживайте їжу,
які є органічними чи екологічними.
Для упакованих органічних продуктів
цей органічний логотип повинен бути на упаковці.
Наприклад, упаковані продукти харчування:
- Печиво
- Молоко в пляшках або тетрапаках
Коли органічна етикетка ЄС є на упаковці,
чи ти знаєш:
- З цим продуктом
у вас є суворі правила
для органічного землеробства. - Це контролюється,
чи дотримуються виробники норм. - Продукт надходить відразу
від виробника або процесора.
Там уже упаковано.
На упаковці
є інша важлива інформація:
- Хто виготовив виріб?
- Хто обробив товар?
- З якого моменту це було перевірено?
Німецька органічна тюлень
Німецька органічна тюлень
існує довше, ніж органічний логотип ЄС.
Застосовується в Німеччині
з 2001 року.
Це дуже добре відомо.
Німецька органічна тюлень
може додатково до органічного логотипу ЄС
надруковані на упаковці.
Нормативні норми щодо німецької органічної печатки однакові
як органічний логотип ЄС.
Що ще є на упаковці?
Безпосередньо з органічної пломби
є ще одна Номер коду.
Наприклад, це виглядає так:
DE-ÖKO-123
- Перші дві літери показують,
в якій країні здійснювався контроль.
У цьому прикладі:
DE = Німеччина. - Наступні 3 літери означають позначення.
У цьому прикладі: Еко. - В кінці є максимум 3 числа.
Вони є кодом для органів екологічної інспекції.
Органи екоконтролю - це установи,
які перевіряють, чи насправді дотримуються всі норми.
Кожен органічний орган з контролю має свій номер.
На упаковці також сказано,
з якої країни сировина
походять з цього органічного продукту.
Ви можете визначити за цим,
чи надходить сировина з європейської країни.
Як ви можете сказати за сипучими продуктами,
чи є вони органічними продуктами?
Сипучі товари - це товари,
які не упаковані.
Наприклад фрукти чи овочі.
Наприклад, ви можете придбати сипучі продукти
ходити за покупками на тижневий ринок,
або у дворовому магазині.
Вся органічна їжа
повинен мати довідку про перевірку.
Просто запитаєте
продавець згодом.
Для сипучих продуктів
Ви також повинні отримати номер коду
від контрольної точки.
Наприклад, це на цінниках.
Що означають інші торгові марки?
За винятком органічного логотипу ЄС
можна на продукт
існують інші торгові марки.
- Деметра
- Біоленд
- Натурленд
Це торгові марки організацій,
які вже давно займаються органічним землеробством.
Вони вже створені,
до встановлення правил у Німеччині.
Багато органічних ферм
належать до цих організацій.
Правила цих організацій часом суворіші
ніж норми ЄС.
Такі вироби часто зустрічаються
у магазинах здорового харчування.