Як ви вважаєте, деконфінація ви можете схуднути, діючи на свій імунітет

Ожиріння та надмірна вага зростають у всьому світі. Ожиріння зараз вражає майже всю планету, включаючи багато країн, що розвиваються. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), кількість людей, що страждають ожирінням, зросла втричі за останні 20 років. Сьогодні у світі 39% дорослих мають надлишкову вагу, а 13% страждають ожирінням. Повні люди більш численні в деяких країнах, де фаст-фуд (фаст-фуд та нездорова їжа) з'являється протягом декількох років. Це має місце у Сполучених Штатах, де рівень ожиріння в деяких штатах становить близько 40%. У Великобританії, чемпіоні ожиріння в Європі, що випереджає Німеччину, 6 із 10 дорослих мають надлишкову вагу або ожиріння, і, за деякими прогнозами, 90% людей страждають ожирінням або надмірною вагою "до 2050 року. У Франції в хвості європейського рейтингу ожирінням страждають 17% дорослих, 16% хлопців та 18% дівчат.

Ожиріння - це стан патологічного збільшення кількості жирової тканини, що збільшує ризик багатьох захворювань, таких як серцево-судинні захворювання, певні типи раку та діабет 2 типу. 44% випадків діабету 2 типу та 23% випадків серцевих захворювань що пов’язано із зайвою вагою та ожирінням. Для ракових захворювань від 7% до 41% випадків обумовлені надмірною вагою та ожирінням залежно від місцезнаходження. Ожиріння та надмірна вага щорічно вбивають щонайменше 2,8 мільйона людей. Таким чином, надмірна вага та ожиріння визнані ВООЗ п’ятою причиною смерті.

Причин ожиріння багато

Існує ряд причин, що ведуть до розвитку ожиріння, включаючи генетичні, епігенетичні та особливо фактори навколишнього середовища. Серед факторів навколишнього середовища було виділено кілька факторів:

Спосіб життя: робота в офісі, сидяче дозвілля, відсутність фізичних вправ, відсутність активного відпочинку на свіжому повітрі, вплив забруднення та ендокринних збудників.

Їжа: надлишок калорій, надлишок жиру, надлишок цукру (газовані напої, печиво, тістечка, прихований цукор), фаст-фуд та шкідлива їжа, відсутність клітковини, поліфенолів, протизапальна та антиоксидантна їжа, добавки джерело запалення та проникність кишечника

Біологічний годинник: нерегулярність прийому їжі, недосипання,

Стан кишечника, мікробіота та стан запалення у вашому організмі.

Жирова тканина, ендокринна та імунна тканини ?

Багато років жирова тканина розглядалася лише як накопичувач енергії. В даний час вважається вузькоспеціалізованою тканиною, яка відіграє важливу ендокринну роль завдяки синтезу та секреції багатьох біоактивних молекул - адипокінів, які діють у жировій тканині та впливають на віддалені органи та тканини.

Крім того, було виявлено, що адипоцити складають лише третину клітин, що складають жирову тканину. У решті двох третин є клітини імунної системи, які відіграють важливу роль у прогресуванні ожиріння та пов’язаних з ним ускладненнях. Є також стовбурові клітини, які диференціюються головним чином на тучні клітини, імунні клітини, які беруть участь, зокрема, в алергії та запаленні. Маст-клітини в оточуючих тканинах (таких як шкіра та кишечник) походять із жирових стовбурових клітин, а не клітин кісткового мозку.

Кілька видів ожиріння

У 1947 році французький діабетолог Жан Ваг виявив взаємозв'язок між статтю та типами ожиріння та визначив два типи ожиріння на основі розташування жирової тканини: андроїд (абдомінальне ожиріння частіше зустрічається у чоловіків) та гіноїдний (ожиріння сідниць і стегон частіше зустрічається у жінок).

Ожиріння Android, що характеризується накопиченням підшкірного жиру в черевній області та вісцерального жиру, пов’язане з втричі більшим ризиком серцево-судинних захворювань, ніж гіноїдне ожиріння. Ожиріння Android також сприяє розвитку інсулінорезистентності та діабету 2 типу, і часто супроводжується високим кров’яним тиском та дисліпідемією. Дисліпідемія - це дисбаланс ліпідів крові з високим рівнем тригліцеридів і так званого шкідливого холестерину, ЛПНЩ та низьким рівнем так званого хорошого холестерину, ЛПВЩ. Отже ожиріння живота сприяє метаболічному синдрому, а також системному запаленню, пов’язаному із синтезом та секрецією прозапальних цитокінів 1 .

Одне дослідження показало, що саме склад жирової тканини більше, ніж її розмір, передбачає ризик ускладнень ожиріння. Ожирілі миші з жировою тканиною, багатою на окислений холестерин та інфільтрованою прозапальними клітинами (особливо макрофагами), мають тривалість життя, зменшену на третину. Навпаки, ожирілі миші, жирова тканина яких погано окислюється і збережені прозапальні клітини, мають тривалість життя, еквівалентну очікуваним тваринам. У людей, однаково, однією з основних аномалій жирової тканини, пов’язаної з ожирінням, є запалення. Це запалення пов’язане з ускладненнями ожиріння та резистентності до інсуліну. Молекулами, пов’язаними із запаленням, є адипокіни (лептин, резистин, ліпокалін 2), а також цитокіни, такі як TNF-α та IL-6.

TNF-α - це прозапальний цитокін, що продукується макрофагами, моноцитами, жировою тканиною та скелетними м’язами. Він впливає на регуляцію вуглеводного та ліпідного обміну та бере участь у індукції резистентності до інсуліну. Дослідження показує, що підвищена продукція TNF-α в адипоцитах людини позитивно корелює з ожирінням, рівнем інсуліну та резистентністю до інсуліну.

Ваші любовні ручки з коричневих, бежевих або білих жирів ?

Протягом декількох років дослідники виявили, що існує кілька видів жиру або адипоцитів.

Коричневі адипоцити дуже присутні у немовлят, то їх кількість з часом зменшується на користь білих адипоцитів. Вони містяться у дуже обмежених кількостях у дорослих, і це ганьба, оскільки рідкі жири, звані коричневими, необхідні для захисту від тепла та холоду, енергії, запасів, гормональної функції, транспортування дорослих стовбурових клітин, здатних відновлювати всі наші тканини.

Білі адипоцити, переважна більшість у дорослих запасають жир у формі тригліцеридів і роблять їх доступними для організму у разі потреби в енергії. Ці густі жири є низькоякісними жирами через неправильне харчування та нездоровий спосіб життя, які в основному містяться у сільськогосподарських тварин та людей.

Нарешті, адипоцити бежевого кольору, виявлені в білих жирових відкладеннях виявляють проміжні характеристики між білими та коричневими.

Дослідники хотіли б досягти успіху у збільшенні кількості коричневих або бежевих адипоцитів у людей із ожирінням, щоб сприяти виведенню жиру, а не його накопиченню, оскільки виробництво енергії цією тканиною становить до 15% енергетичних витрат в організмі. відпочинок у чоловіків.

Скажіть, які жири є у вашій жировій тканині, і я скажу вам, як ваш імунітет

І так, саме жирова тканина регулює імунну відповідь. Дійсно, адипоцити вивільняють везикули, заповнені ліпідами, які є основним джерелом ліпідів для макрофагів та запальної реакції.

Більше жирів Омега-6 або Омега-3 ?

Аналіз вмісту адипоцитарних жирних кислот у людей, що страждають ожирінням, порівняно з худими, не показав значної зміни рівня лінолевої кислоти (омега-6), але показав чітке зниження γ-кислоти. Ліноленова кислота (інша омега-6 з менш запальними властивостями) та значне збільшення прозапальної арахідонової кислоти та адренової кислоти, двох інших омега-6. Ці результати вказують на те, що в адипоцитах пацієнтів із ожирінням відбувається дерегуляція метаболічного шляху омега-6, що веде до арахідонової кислоти та адреноїнової кислоти, індукуючи запальне середовище та збільшуючи продукцію медіаторів запалення. Запальний статус адипоцитів не залежав від ступеня ожиріння, але був пов'язаний зі зменшенням відношення ω3/ω6.

Відносний склад жирних кислот ω3 та ω6 у вісцеральній жировій тканині, який відображає споживання їжі, може відігравати ключову роль завдяки здатності цих молекул здійснювати протизапальну або протизапальну діяльність відповідно. Ці спостереження свідчать про те, що якісні, крім кількісних змін жирних кислот у вісцеральній жировій тканині, можуть впливати на функції імунних клітин 2 .

Загальновизнано, що залишкові імунні клітини у вісцеральній жировій тканині відіграють важливу роль у запальному стані, пов’язаному з ожирінням. Таким чином, вісцеральна жирова тканина може представляти початкове місце, де харчова інформація, пов’язана з поліненасиченими жирними кислотами, передається імунній системі для регулювання загального імунного гомеостазу.

Супутні захворювання надмірної ваги, такі як гіпертонія, серцево-судинні захворювання або діабет, також були пов'язані з відсутністю омега-3 в декількох дослідженнях 4 .

Як знищити жир ?

На метаболізм жирової тканини впливають гормональні фактори (переважно інсулін та катехоламіни), профілактичні та протизапальні засоби, стан харчування (прийом їжі та голодування), стресори та фізична активність.

В умовах переїдання більша частина жиру, що потрапляє в їжу (понад 95%), накопичується в жировій тканині і зберігається у вигляді тригліцеридів. Значна частина накопичення жиру обумовлена інсуліном. Жирова тканина зберігає надлишок жиру за рахунок збільшення розміру клітин (гіпертрофія) та/або збільшення кількості клітин (гіперплазія). Однак гіпертрофічні адипоцити мають знижену здатність накопичувати ліпіди. Як тільки ці можливості накопичення адипоцитів перевищуються, жири накопичуються, серед іншого, в м’язових та печінкових клітинах, викликаючи їх стійкість до інсуліну, або погіршуються макрофагами, які набираються в жирову тканину, що створює запалення.

В умовах підвищених енергетичних потреб, наприклад, під час фізичних навантажень, холодного клімату та в таких стресових ситуаціях, як періоди голодування, накопичений жир виділяється під час процесу ліполізу. Ліполіз (буквально ліпід) - один з основних обмінних процесів, що відбуваються в жировій тканині. Його основними стимуляторами є катехоламіни (адреналін і норадреналін), гормон росту, глюкагон і ТТГ, який є гормоном, що виділяється гіпофізом для роботи щитовидної залози.

Знаючи це, як знизити та пропагувати здорову зайву вагу ?

Всім пацієнтам із ожирінням рекомендується регулярне фізичне навантаження та зниження ваги.

Мінімум 150 хвилин помірної активності на тиждень (або 75 хвилин інтенсивної активності).
Рекомендована втрата ваги становить 5% від початкової ваги на рік, тому що, коли втрата ваги поступова, зменшення жирової маси тоді стає більшим і більш тривалим.

Але цього недостатньо. Також необхідно діяти на свій запальний та імунний рельєф. Для цього споживайте:

Хороші протизапальні жири, які потім будуть споживатися макрофагами жирової тканини, що визначатиме запальний стан самої жирової тканини, але і всього організму, визначальний фактор супутніх захворювань (діабет, гіпертонія та серцево-судинні захворювання);
волокна або стійкий крохмаль, який засвоюється кишковою флорою у коротколанцюгові жирні кислоти (бутират, ацетат, пропіонат) з імуномодулюючими та протизапальними властивостями
фрукти, овочі та спеції, багаті поліфенолами з протизапальними та антиоксидантними властивостями.

Залишатися психологічно та фізично активними або знижувати температуру будинків взимку - це також хороший спосіб спалювати жир.

Справді, з 2009 року відомо, що утворення коричневої жирової тканини в основному індукується холодом у дорослих людей 5. Оскільки багато досліджень підтвердили, що активована коричнева жирова тканина сприяє термогенезу та окисному метаболізму. Хронічний вплив холоду (2 години на день протягом шести тижнів) призводив не тільки до збільшення активності коричневої жирової тканини, пов’язаної з підвищеним термогенезом, але і до значної втрати жиру в організмі 6. Також було показано, що активація коричневої жирової тканини покращує виведення глюкози з усього тіла та підвищує чутливість до інсуліну 7 .

Існує безліч способів піддатися холоду. Вам може бути знайомий метод Віма Хофа, цього голландця також називають "Крижаною людиною", який пропонує курси холодного впливу, чиї численні корисні наслідки для здоров'я він продає. Його метод в основному складається з вдихів та холодного душу або ванн у холодній воді. З іншого боку, якщо ваша натуропатична будова нейроартритична, і ви хочете втратити вісцеральний жир, холодні душі можуть вам не підійти. У цьому випадку віддайте перевагу похідним ваннам.