Як відкрити спальню; Ведучий

З кожним роком все більша кількість туристів вибирає кімнати для гостей як тип проживання. Якщо ця альтернатива готелям і кемпінгам стає дедалі привабливішою, це значною мірою тому, що вона дозволяє відкрити для себе "іншу Францію": землю та спадщину.

Визначення

Ви хочете відкрити кімнати для гостей, щоб заробити гроші у своєму домі або змінити своє життя. Це рішення залучає дедалі більше французів. Це рішення набагато популярніше, оскільки цей тип помешкань популярний серед відпочиваючих. Але перед тим, як почати, потрібно задати собі правильні запитання, починаючи з: "що це? ".

Ми дійсно повинні пам’ятати про юридичне визначення цього типу житла. Оренда цього типу житла повинна бути заявлена ​​заздалегідь до ратуші за місцем вашого проживання, під штрафом штрафу 3-го класу. Для отримання позначення "гостьові кімнати" також повинно бути виконано кілька критеріїв, кімната повинна:

  • бути мебльованими та мати в комплекті санітарні приміщення,
  • знаходитись у мешканця,
  • орендувати на одну ніч або більше,
  • пропонують такі послуги, як сніданок,
  • дотримуватись чинних норм (гігієна, безпека та санітарія),
  • мати послугу прибирання та постільну білизну без додаткових витрат для клієнтів.

Крок 1: задайте собі правильні запитання

Відкриття пансіонату вимагає ретельного продумування вашого проекту. Щороку сотні французів залишають все, щоб відкрити кімнати для гостей, але їхня мрія про життя на сонці в омріяному будинку занадто часто є проблемою, оскільки їх проект був недостатньо підготовлений. Щоб не потрапити в цю ситуацію, слід задати собі такі запитання:

  • ти достатньо мотивований відкрити гостьовий будинок ?
  • чи маєте ви навички вести бізнес ?
  • - це ваш вибір особистого життя відповідно до ваших професійних цілей ?

Крок 2: розробіть концепцію

Є два варіанти, коли ви хочете відкрити гостьовий будинок.

Перший, найчастіший, відповідає вибору життя, коли хочеться змінити сімейне життя. Це можна підсумувати, "залишивши все, щоб поїхати в регіон вашої мрії". Цей варіант часто вибирається жителем великої столичної області, який займає відповідальну роботу, бажаючи перерви у своєму житті, щоб знайти простіший спосіб життя.

Другий швидше відповідає спостереженню мешканців прекрасних будинків у туристичних регіонах: як заробити гроші своїм будинком ?

Ваша майбутня концепція часто залежатиме від причини початку вашого бізнесу.

У першій ситуації у вас буде порожнє полотно, ви можете вибрати свій будинок відповідно до місця, а також вибрати прикрасу, яку ви хочете запропонувати своїм клієнтам. Потім концепція часто звертається до розкішних або висококласних кімнат для гостей, щоб виділитися серед конкурентів.

Другий варіант в цілому орієнтований на концепцію «ласкаво просимо додому». Ви поділитесь своїм звичним способом життя з відпочиваючими, змусивши їх відкрити ваше оточення та ваш регіон.

Щоб допомогти вам в аналізі вашої концепції, ми розробили програмне забезпечення, яке надасть вам сильні та слабкі сторони вашого проекту.

Крок 3: Проведіть дослідження ринку

Дослідження ринку дозволить вам переконатися, що ваш проект життєздатний аналізуючи попит та пропозицію у вашому водозбірному басейні. Завдяки цьому ви повинні знати своїх конкурентів (готелі, кемпінги, Airbnb тощо), різних потенційних постачальників, клієнтуру відпочиваючих та їхні очікування. Мета цього дослідження ринку - визначити, чи доречно відкривати власне ліжко та сніданок. Ви повинні навчитися з цього дослідження, зокрема щодо теми вашого гостьового будинку, вашого позиціонування (висококласного чи доступного) та найкращої стратегії залучення туристів.

Ви також повинні провести польове дослідження. Це найважливіша частина, тому що ви відкриєте для себе оточення, зіберете очікування щодо відпусток:

  • типи перебування (сімейний тиждень, релаксаційні вихідні тощо)
  • джерела мотивації (ціна, якість послуги, місце розташування тощо)
  • гальма (бюджет, слава, відсутність басейну тощо)

Ви також можете встановити профіль клієнта:

  • профіль клієнта (стать, вік, професійна діяльність)
  • звички споживання (куди вона зазвичай їздить, частота перебування тощо)
  • дати свят
  • рівень задоволеності

Крок 4: виберіть правильний будинок

Тепер, коли ви вже провели дослідження ринку, ви можете вибрати місце (якщо ви не в ситуації, коли купуєте свій пансіонат), яке відповідає попиту вашої цілі. Розташування кімнати для гостей має майже таке ж значення, як якість обслуговування та гостинність. Ключ до гарного позиціонування полягає у чотирьох елементах:

  • географічна близькість до туристичних місць (музеї, парки розваг, історичні села тощо)
  • заклад доступу
  • наявність приємної обстановки
  • відстань від моря або океану (у приморських регіонах)

Позиціонування визначається, ви повинні вибрати будинок в районі, який найкраще відповідає вашій концепції. Все більше туристів шукають будинки, що сприяють взаємодії господарів та туристів. Для цього надайте перевагу великим житловим приміщенням. Також розгляньте кухню, де ви можете подати столик. Тому він повинен бути функціональним та відповідати гігієнічним нормам. Нарешті, басейн часто є визначальним фактором при виборі житла. Якщо у вашому домі його немає, з’ясуйте, чи придатна земля для купання чи ні.

Крок 5: напишіть свій бізнес-план

Ваш проект починає формуватися, ви переконалися в його успіху. Тепер вам доведеться переконати свого банкіра дати вам позику, щоб ви підняли, влаштували своє ліжко та сніданок і купили ваш будинок. Для цього потрібно написати бізнес-план кімнати для гостей. Цей документ представляє весь ваш проект вашому банкіру. До нього додаються фінансові таблиці, такі як:

За цими елементами ваш банкір зможе судити про надійність вашого проекту і, отже, довірити вам цю пригоду. Ми розробили шаблон бізнес-плану гостьових кімнат, який уже допоміг сотням людей створити власні пансіонати, не соромтеся використовувати його, якщо у вас виникнуть труднощі.

ведучий

Крок 6: виберіть юридичний статус

Вибір юридичного статусу вашого бізнесу - це той крок, який насправді робить ваш проект створення реальністю. Зверніть увагу, що кожен статус має свої особливості. Ваш вибір призведе до фінансових обов’язків як для вас, так і для ваших партнерів. Нарешті, вам доведеться визначити податковий та соціальний режим вашої компанії. Ось 3 юридичні статуси, доступні для створення гостьового будинку:

  • SARL (товариство з обмеженою відповідальністю): це найкраща форма для цього сектору діяльності. Його складають щонайменше 2 партнери, дуже часто вони обоє є подружжям. Створена компанія є юридичною особою, яка оподатковується податком на прибуток підприємств. У разі банкрутства можна вимагати лише розмір капіталу ТОВ. Ви не можете побачити свою вилучену приватну власність (за винятком випадків серйозних порушень). Акціонерний капітал компанії складається з внесків різних партнерів. Зверніть увагу, що між ними раз на рік має проводитися загальна асамблея.
  • EURL (ФОП з обмеженою відповідальністю): це ТОВ з однаковими характеристиками, за винятком того, що, як випливає з назви, є лише один партнер.
  • ФОП: Ви ведете свій бізнес самостійно, тому ми не говоримо про компанію. Вашу особисту спадщину плутають із вашою професійною спадщиною. Тому у випадку банкрутства ваші приватні активи можуть бути арештовані. Прибуток, внесений за принципом "ліжко та сніданок", є частиною вашого доходу і, отже, обкладається податком на прибуток.

Крок 7: виконайте адміністративні процедури

Якщо створення гостьових будинків є власною діяльністю, ви повинні зареєструватися в Реєстрі торгівлі та компаній (RCS) та зареєструватися в центрі ділових формальностей торгової палати. Ці адміністративні процедури слід проводити правильно, щоб уникнути проблем з відкриттям ваших номерів.

Ви також повинні бути пов’язані із системою соціального страхування для самозайнятих працівників на страхування здоров’я, материнства, старості, інвалідності та смерті:

  • або із самозайнятою соціальною системою (RSI)
  • або від Mutualité Sociale Agricole (MSA) для фермерів.

Що стосується податків, ви повинні задекларувати податок на прибуток у категорії промислових та комерційних прибутків за одним із його режимів:

  • за схемою мікропідприємств застосовується стандартне зниження у розмірі 71% для врахування всіх платежів, включаючи соціальні внески
  • фактичний режим оподаткування, коли неоподатковуваний дохід за рік перевищує 81 500 євро

Діяльність готелю типу "ліжко та сніданок" оподатковується ПДВ (10%) та 20% на алкогольні напої.

Нарешті, слід взяти до уваги три податки:

  • туристичний збір на розміщення туристів, якщо ви перебуваєте в туристичному місті
  • житловий податок
  • внесок Фонсу з питань підприємництва (CFE)

5 балів, щоб гарантувати успіх ваших номерів

Якщо ви хочете відкрити готель типу "ліжко і сніданок", ось п'ять речей, щоб забезпечити його успіх:

Чи бачите ви інші ключові моменти для сприяння успіху ?

Сильні сторони концепції

Три сильні сторони роблять цей бізнес хорошим рішенням для творців бізнесу, які хочуть зайнятися туризмом:

  1. Доброзичливість: у цьому полягає велика сила цієї концепції, персональний та теплий прийом, підкріплений людським виміром закладів, приваблює все більше відвідувачів. Клієнти вже не просто номер кімнати, а досить повноцінні "гості".
  2. Обмін: вони пропонують туристам не просто проживання, а справжній обмін з господарями: уроки традиційної кулінарії, фарбування, виготовлення місцевих продуктів або екскурсія по регіону - найбільше пропонованих у цих закладах.
  3. Тенденція: шаленість до кімнат для гостей зростає з кожним роком, дедалі важливіше місце відповідального туризму та сталого розвитку в процесі вибору мандрівників.