Як виглядає кишково сумісна дієта?

Цікаві факти про здоровий кишечник - згідно з прес-релізом, Kath. Frauenbund Gerolzhofen запросив вас на сніданок, на якому сертифікований ортофолог Аннегрет Хагер з Баварської служби споживачів надала інформацію про здорову дієту, яка сприяє кишечнику.
Доповідач спочатку представив структуру травної системи, а також функції, які шлунок, товстий кишечник і тонкий кишечник виконують під час використання їжі. Вона показала, що у нас є не тільки мозок в голові, але і черевний мозок, кишкова нервова система, яка працює самостійно і взаємодіє з головним мозку. Розмовна мова чітко демонструє тісний зв’язок між головою та кишечником. Б. "Рішення викликають біль у шлунку" або "Погані новини потрібно переварити". І навпаки, проблеми зі шлунком або погане травлення також негайно впливали на настрій.
Своїм харчуванням ми можемо багато зробити для підтримки здорової кишкової флори, сказав спікер. Кишечнику потрібна дієта, багата клітковиною, було б бажано 30 грам клітковини, особливо цільнозернові продукти, з кожним прийомом їжі овочами та фруктами та раз на тиждень бобовими. Власна мікробіота організму підтримується щоденним споживанням кисломолочних продуктів та ферментованих овочів, наприклад Б. сира квашена капуста. Стійкий крохмаль, у тому числі у картопляно-макаронних виробах салат - це задоволення для кишкових бактерій. Поліфеноли, що містяться в ягодах, оливковій олії, горіхах, чаї, каві та какао, сприяли зростанню захисних кишкових бактерій, пребіотики, що містяться в цибулі, топінамбурі та цикорії, активізували ріст корисних біфідобактерій у кишечнику. Пийте достатньо, їжте повільно і робіть довші перерви між прийомами їжі багато в чому сприяють здоровому харчуванню кишечника.