Як використовувати гіркі речовини проти тяги

Пригнічувач апетиту

Тільки повноцінна їжа допомагає проти справжнього голоду. Однак ті, хто постійно відчуває потребу в солодкому, можуть обдурити свої смакові рецептори. Насправді одну траву вирощували проти шоколадної тяги - насправді кілька. Ми покажемо вам, як ви можете боротися з тягою природними гіркими речовинами і чому гіркі краплі повинні бути вашими постійними супутниками.

Хитрість тяги гіркими речовинами

Гіркі речовини в даний час переживають пожвавлення, і їх дія давно відома. Гіркі трави та коріння відіграють важливу роль в аюрведичній та традиційній китайській медицині, а також у вченні про спасіння Хільдегарди фон Бінген Лікування проблем шлунково-кишкового тракту та печінки. Парадоксально, але гіркі страви можуть бути корисними для нашого організму, хоча цей смак насправді пов’язаний із токсичними інгредієнтами. Одна з теорій така гіркий смак сигналізує мозку припинити їсти, для запобігання отруєння. Однак ефект пригнічення апетиту може бути пов’язаний з тим, що гіркі продукти припускають організму, що доступні лише продукти з низькою щільністю калорій - наприклад, зелені листові овочі, що містять багато гірких речовин. Якщо, навпаки, майже не вживаються гіркі речовини, ваш організм отримує сигнал про те, що ви в даний час споживаєте висококалорійну їжу, яка в погані часи повинна перетворюватися на жир.

За допомогою кількох гірких крапель * на язиці ви зможете фактично запустити свій метаболізм і травлення. Гіркий смак справді може стимулювати апетит в короткостроковій перспективі, особливо Однак тяга до солодкого може бути стримана протягом декількох годин буде. Тож не дивно, що Анастасія Замповунідіс, яка харчується абсолютно без цукру, присягає гіркими речовинами.

Інші позитивні ефекти гірких речовин на ваш організм:

Сприяють детоксикації печінки
Боріться з печією
менше здуття живота і газів після їжі
Розмноження кишкових бактерій, що сприяють засвоєнню поживних речовин
Уповільнення утворення ракових клітин

Це причина тяги до солодкого

Їжа, яка гірчить від природи

У рослинному світі існує безліч нетоксичних продуктів, які позитивно впливають на наш організм. Однак у сучасних дієтах гірких речовин стає все менше, оскільки їх навмисно виводили з багатьох видів овочів протягом століть.

Гіркі овочі та фрукти:

Раддіккіо (Смакує в сирому вигляді в салаті або на грилі як гарнір або корисна начинка для піци)
Цикорій
Гіркий огірок (також можна знайти як гірку диню: ви можете знайти дуже гіркі огірки з нашої обкладинки в продуктових магазинах Азії та Туреччини, і їх можна приготувати в сирому вигляді або як індійський овочевий гарнір)
Салат з кульбаб (Ви можете знайти його на щотижневому ринку або в турецьких продуктових магазинах; листя містить значно більше гірких речовин, ніж ракета)
рукола
Салат з ендівією
Салат з дикорослих трав (Ми рекомендуємо керівництво "Пошук дикорослих трав" для самостійного збору *)
Чорний і капуста
савойський
Селера
артишоки
брокколі
брюсельська капуста
Баклажани
кервель
коріандр
Грейпфрут
Кумкват
Шкірка цитрусових (не лікується)
Журавлина (Заморожена сушена журавлина - це корисна закуска з низьким вмістом цукру *)

Інші гіркі продукти:

Оливки та оливкова олія
Темний шоколад (особливо шоколад із 100% вмістом какао *)
Несолодкий какао-порошок
імбир
Калангал
куркума

Гіркі напої:

Багато алкогольних напоїв, таких як пиво, трав'яний шнапс та класичні коктейлі, гірчать, але через вміст алкоголю вони не корисні для зміцнення вашого здоров'я, не кажучи вже про збереження калорій або детоксикацію печінки. Тому ми показуємо лише безалкогольні гіркі напої та напої без цукру.

Чорна кава (Проблеми з травленням можна погіршити за допомогою кави; однак сильний еспресо без молока та цукру може придушити апетит)
Домашнє какао без цукру
Несолодкий латте з куркуми(особливо добре працює з порошком "Yellow Mellow" від YourSuper * -> з кодом DESIRED15 ви отримуєте знижку 15 відсотків)
Несолодкий кава з цикорію
Чорно-зелений чай
Чай з матчі
Постріли пшениці та ячменю
Сік селери
Гіркі трав'яні чайні суміші *

Цей гіркий огірковий чай * містить лише сушені гіркі корнішони і пропонує особливо велику кількість гірких речовин - ідеальний пісний чай!

Гіркі краплі та порошок проти тяги

Той, хто не любить їсти перераховані гіркі страви або у кого виникають труднощі з включенням їх у свій щоденний план харчування, повинен отримувати гіркі краплі. Зручні пляшки швидко здаються в руки, коли ви зголодніли до солодощів, і дуже економічні. Перевіреною класикою є гіркі краплі енергії *, які містять корінь дягелю, корінь тирличу, насіння кардамону, куркуму, кору кориці, калган, імбир, артишок і розторопшу. Спрей з гіркою силою * ще більш практичний, яким ви можете розпорошувати рот після їжі, наприклад, щоб викликати бажання десерту. Ми можемо особливо порекомендувати краплі від Bitterliebe *, винахідник яких відомий з «Печери Лева». Рецепт містить навіть більше рослинних інгредієнтів, ніж краплі гіркоти, такі як незрілі плоди гіркого апельсина, трава деревію, квіти лаванди та насіння чорного кмину.

Флакон Bitterliebe можна придбати в Amazon за 15 євро * і повинен тривати місяць, якщо використовувати його тричі на день:

Якщо ви віддаєте перевагу пити гіркі речовини як шот або смузі, ви можете змішати сушені трави у вигляді порошку з рідиною. Дикі трави від Alpha Foods * містять гіркі рослини, такі як материнка, деревій, ячмінна трава та корінь кульбаби, а також порошок яблучного фруктового соку, що робить змішаний напій приємнішим. Тим не менше, порошок справді дуже гіркий. Тому ми рекомендуємо змішувати порошок з водою та свіжим лимонним соком, що пом’якшить гіркий смак.

Ви все ще налаштовані на шоколад та солодощі, але не на калорії? Тоді візьміть ці низьковуглеводні солодощі!

19 солодощів, які справді не містять цукру