Як вуглеводи впливають на тривалість життя?
Чи є "низьковуглеводний" корисним для тривалої втрати ваги та зміцнює здоров'я - суперечливий момент. Американські дослідники зараз виявили: виведення вуглеводів, споживаючи більше білків і жирів, може скоротити життя.
Дослідження: Відрізання вуглеводів може скоротити життя
Були великі відмінності у джерелах білка та жиру. Отже, збільшення споживання переважно білків та жирів тваринного походження може скоротити життя, тоді як рослинні білки та жири можуть продовжити життя.
Результати дослідження показали, що як дуже високий, так і дуже низький рівень вуглеводів у раціоні може бути негативним.
Дослідження показало, що вміст вуглеводів у раціоні від 50 до 55 відсотків має переваги перед більшим або меншим відсотком.
Тестуйте гоночний велосипед зараз без ризику! До магазину!
Балансування вуглеводів: зосередьтеся на кількості жирів і білків
Однак дослідження 2017 року, в якому взяли участь 135 335 учасників з п’яти континентів, прийшли до висновку, що велике споживання вуглеводів також може бути пов’язане з вищою смертністю. Вчені неодноразово запитували 15428 американців у віці від 45 до 64 років у віці старше 25 років про їх харчові звички. Результати відповідали результатам попередніх досліджень.
Але: подальші висновки очікують на розгляд. Наразі основна увага приділялася кількості, а не типу жирів та білків, що використовуються для збалансування вуглеводів. Не було відомостей про зв’язок між випробовуваними формами харчування та фізичною активністю чи підвищенням працездатності.
Ця стаття була опублікована у випуску RennRad 11-12/2018. Ви можете замовити їх у нашому магазині як електронну паперову або друковану версію.