Сервіс доставки; Винос - PDF Безкоштовно завантажити
Служба доставки та вивезення Шановні гості! Інформацію про інгредієнти наших страв, які можуть викликати алергію або непереносимість, можна отримати у нашого сервісного персоналу за запитом. -Ваша команда Anami- a b c d e f g h i j k m n 1 2 3 4 5 6 7, 8 with
СТАРТЕРИ 01. КРИСТАЛЬНІ РОЛИКИ (f, h) Літні рулетики, наповнені салатом із трав, огірком, рисовою локшиною, коріандром, смаженим арахісом, подаються з легким вапняно-рибним соусом або соєвим шалотом, необов’язково з: - тофу (м, я, g) 5,50 - куряча грудка на грилі (e) 5,70 - креветки темпура (i, b, c, n, m, 8) 6,50 01. 02. 07. 02. TYNI POWER (m) зелена соя на пару з морською сіллю 5,50 07. HA CAO (b, c, i) Вареники на пару з креветками, подані з кунжутною заправкою та соусом з шалоту 6,50
СТАРТЕРИ (а, б, в, м) 03. ХЛІБИ ХАНОЙ із морепродуктів хрусткі рулетики, наповнені овочами та креветками 6.50 04. ЗДОРОВА ПОДУХОВА їжа (f, м, 1, 3, 8) Салат із зелених водоростей із сальсою, гуакамоле, шизо 5, 50 необов’язково з: - штамбова Шотландія - дикий лосось (b) 8,50 - фламбедний тунець (b) 9,20 - фламбовані гребінці (c, n) 9,20 (b, i, f, n, m, 8) 05 Хрусткі креветки для хрустких немовлят із зануренням та салатом з васакадо 7.20 06. ТАРТАРИ ТУНИ (b, f, i, m, 8) Тартар з тунця, кубиками авокадо та майстер-соусом, подається з норі темпура та тобіко 9.20 08. СОЛОДКА КАРТОФЕЛЯ (a, i, d, 8) 5.50
СТАРТЕРИ 09. 09. ЗМІШАНІ ТАПИ (для 2-х осіб) (a, b, c, f, h, i, m) Різні маленькі стартери з нашого меню для початківців 14.90
ОСНОВНІ КУРСИ 10. ЗАТИШНА КАРІ (8, год, г) Куряча грудка на грилі з лимонною травою, гарбузом Хоккайдо, подається із салатом із дикої трави та рисом у кокосовому соусі каррі. 11.90 11. ХАРВЕСТ ЗОЛОТО (h, d, 8) стрічкова локшина, подається із салатом з диких трав, шпинатом та манго - кокосовим соусом, за бажанням: 11. 11. - королівські креветки (c, n) 15.50 - качка barbarie (середня або до) (f, l, m, 8) 17.50
ОСНОВНІ БЛЮДИ 12. DELUXE ANAMI (i, m, h) Високоякісні овочі, смажені під устричним соусом, подаються з рисом, арахісом та салатом з диких трав, за бажанням: 12. 12. - стейк із лосося на грилі (м, f) 18.90 - королівські креветки на грилі ( в, н) 15.50 12.- качка-варвар на грилі (середня або добре зроблена) 18.90
ОСНОВНІ КУРСИ 13. 14. 13. МАГУРОВА ПОТУЖНІСТЬ (b, f, i, 8) Коротко засмажений стейк з тунця, подається із салатом з диких трав, арахісом, рисом та кунжутним соусом 19.50 14. ГЛУБИНИЙ СИНИЙ ОКЕАН (холодна страва) (b, c, f, i, m, n, 8) Тунець, лосось, гребінці, метелик, креветки темпура, варені креветки, подаються з рисом суші, салатом з дикої трави, соусом унагі, варенням васкадо, заправкою із кунжуту, васабі та імбиром. 17.20
ОСНОВНІ БЛЮДИ 15. PHO HANOI (м, 8) Традиційний суп в’єтнамської столиці з плоскою рисовою локшиною та соєвими паростками у міцному бульйоні, рафінований із зеленою цибулею та коріандром, за бажанням: - органічний тофу (м, г, 2) 11.20 15 15. - Куряча грудка 11.50 - ростбіф 12.50
ДЛЯ ВЕГЕТАРИАНІВ 16. 17. 16. СХІД ЕДЕНУ (i, h, m) високоякісні смажені овочі з цибулевим соусом із самаліко, подаються на рису, салаті з дикої трави та арахісу 13.50 17. ПОДАРУНОК БУДИ (h, i, m, g, 2) Органічний тофу та гарбуз Хоккайдо, тушковані в кокосовому соусі каррі, подаються із салатом з дикої трави, рисом та арахісом 11.50
ДЛЯ ДІТЕЙ 22. СИН MAMA S (i, m, f) 2 курячі шашлики з соусом теріякі та солодкою картоплею фрі 7.50 23. ДОЧКА ПАПА S (i, 8, м, ж, б, н, м) 3 креветки темпура з теріякі - Соус, рис та гуакамоле 7.50
НІГІРІ (b, d, f, i, m, 8) (по 2 штуки) У суші нігірі рис і риба на ньому пресують рукою в невеликий рулет шириною у два пальці. N11 N12 N13 N19 N11. ЛОСОС (b) Органічний лосось Шотландії/4,90 N12. ТУНА (b) тунець/5,20 N13. EBI (c, n) Варені креветки/5,20 N14. KANI (b, c, n) імітація м'яса краба/4,20 N15. HOTATEGAI (c, n) (фламбований) Фламбований гребінець/6,50 N17. ANAGO (b, i, 8) Морський вугор на грилі/6,50 N18. Ікра лососева IKURA/6,90 N19. АВОКАДО/4.20
MAKI (b, d, f, i, m, 8) (по 8 штук) Макі-суші - це шматочки, розкатані бамбуковим килимком (Makisu). Зазвичай його обмотують норі М1. SAKE (b) Органічний лосось Шотландії 5,20 М2. ТЕККА (b) Тунець 5,40 М3. EBI TEMPURA (í, c, n, 8) Запечені креветки 6,50 М4. ЛОСОСЬКІН (b) Шкірка лосося, запечена 5,20 М5. ANAGO (b, 8, i) Морський вугор на грилі 6,50 М6. EBI (c, n) Варені креветки 5,40 М7. АВОКАДО МАКІ Авокадо 4,50 М8. Огірок KAPPA MAKI 4,50 М8
САШІМІ (b, d, f, i, m, 8) S30. САШІМІ З ЛОСОСА 8 шт. Саші з лосося органічні, салат з водоростей 17.50 S31. ТУНА САШІМІ 8 шт. Туні сашімі, салат з водоростей 19.50 S32. ANAMI S DELUXE SASHIMI (15 штук і гаряче) органічний лосось, тунець, морські гребінці, королівські креветки, метелик, салат з морських водоростей 27.50 В японській кухні сашимі - популярний спосіб приготування сирої риби та морепродуктів без рису. Сирий або фламбований стиль будинку плюс соус вищого сорту відповідно до статті ANAMI S32
ВНУТРІШНІ (b, d, f, i, m, 8) (по 8 штук) Рис прикріплений до зовнішньої сторони аркуша норі і часто дуже декоративно прикрашений насінням кунжуту або дрібними кольоровими рибними яйцями. U20. ALASKA I.O (b, d) Органічний лосось Шотландії, авокадо та Тобіко 10,90 U24. EBI TEMPURA I.O (i, c, n, 8, d) Хрусткі королівські креветки, огірок, кунжут 11.50 U21. MAGURO I.O (b, d) Синій плавник тунця, огірок, Тобіко 11.50 U22. HOTATEGAI I.O (c, n, d) гребінці, авокадо, тобіко 11,90 U23. ANAGO I.O (b, d, i, 8) морський вугор, огірок, кунжут 11,90 U25. SALMONSKIN I.O (b, d) шкірка лосося на грилі, огірок, кунжут 10.50 U26. VEGGIE I.O (i, d) запечений авокадо, манго, огірок, кунжут 10.50 U27. КАЛІФОРНІЯ I.O (d, c, n) Авокадо, Сурімі, Тобіко 10.20
СПЕЦІАЛЬНІ РОЛИКИ (b, d, f, i, m, 8) (по 8 штук) Спеціальний рулет плюс соус вищого сорту згідно з ANAMI Art. H40. DRAGON FIRE Креветки в покритті темпури, манго, авокадо, Філадельфія, покриті вогнем лосося 13.50 H41. ТУНАКАДО Авокадо, гуакамоле, спаржа, загорнуті в темпуру, Філадельфія, покриті вогненним тунцем 13.50 Н45. ФРОСТІЛЬНІ РОЛИКИ (8 шт.) За рекомендацією суші-майстра 13.50 H44. FUTO MAKI (5 шт.) Великий рулет, наповнений органічним лососем, тунцем, манго, авокадо, огірком, тобіко 10.50 Н42. РІО Шкірка лосося на грилі, манго, огірок, Філадельфія, загорнута в креветки 13.50 H42 H43. SHIROMI Креветки в покритті темпура, коротко обсмажений метелик, авокадо, Філадельфія, гуакамоле 13.50 H45
ТЕМПУРА ВЕЛИКІ РОЛИКИ (b, d, f, i, m, 8) (по 8 штук) Преміальний рулет у покритті темпура та соус вищого сорту відповідно до статті АНАМІ Т50. ЛОСОС ТЕМПУРА Лосось, авокадо, Філадельфія, покриття темпури 14.50 Т51. TUNA TEMPURA Тунець, авокадо, Філадельфія, покриття темпури 14,90 T52. АНАМІ ТЕМПУРА Лосось, тунець, метелик, морські гребінці, спаржа, Філадельфія, покриття темпури 14,90 Т53. VEGGIE CRUNCHY авокадо, огірок, спаржа, манго, Філадельфія, покриття темпура 14.50 T52
КОМПЛЕКТ СУШІ Готові страви згідно зі статтею АНАМІ ЗМІШЕНИЙ НАБІР МАКІ 8 шт. Макі з авокадо, 8 шт. Макі з лососем, 8 шт. Макі з тунця 12.50 ВЕГГІ-КОМПЛЕКТ 8 шт. Каппа Макі, 2 шт. Авокадо Нігірі, 8 шт. Veggie IO Рулетики, салат з морських водоростей 15,90 КАЛІ КАЛІ НАБОР 8 шт. Cali IO, 8 шт. Макі лосося, 2 шт. Тунця Сашимі, 2 шт. Метелик Сашими 16,90 НАБІР ОКЕАНСЬКОГО ВОДІЯ 8 шт. Темпура Лосось, 2 шт. Тунця Нігірі, 4 шт. Сашімі з метеликами (фламбований) 19.50 Всі страви суші подаються з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Меню суші не змінюється
КОМПЛЕКТ СУШІ Складені страви за стилем АНАМІ. ВІЗИ МЕ В ТОКІО 8 шт. Лосось IO, 2 шт. Лосось Нігірі, 4 шт. Лосось Сашимі 19,90 PHOENIX FIRE (злегка гарячий) 2 шт. Лосось Ніггірі фламбований 6 шт. Лосось Макі, 8 шт. Пряний тунець IO 19,90 NIGIRI S LOVER 2 шт. Лосося, 2 шт. Тунець Ніггірі, 2 шт. Ебі Нігірі 8 шт. Рулет H45 Free Style (за рекомендацією майстра суші) 8 шт. Free Style IO, 8 шт. Лосось темпура, 2 шт. Нігірі, 4 шт. Саші, салат з водоростей 42,00 Всі страви суші подаються з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Меню суші не змінюється
SUSHI SET Складені страви згідно ANAMI Art. ANAMI INVASION SET 8 шт. Free Style IO, 8 шт. Рулетики з тунця Темпура, 8 шт. Аляска IO, 8 шт. Ебі Темпура Макі, 8 шт. Авокадо Макі, 3 шт. Нігірі, 6 шт. Саші, салат з морських водоростей 62.00 Усі страви суші подаються з соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром. Меню суші не змінюється
ДОМАШНІ ЛИМОНАДИ (ОСВІЖИТИ СВІЙ РОЗУМ) ЛІЧЕВИЙ ЛАЙМ 0,5л 6,20 Свіжий лайм, сік лічі, сода СПІКСИЙ ІМБИР 0,5 л 6,50 Свіжий лайм, імбир, м’ята, імбирне пиво, газована ОСВІЖЛЮВАЧ 0,5 л 6,50 Свіжий лайм, Лісова ягода, сода, фрукти ALOE KING 0,5л 6,50 Свіжий лайм, сік алое вера, м'ята
ANAMI BÖBLINGEN STADTGRABENSTR 29 71032 BÖBLINGEN Тел. 07031 416 6005 ANAMI PFORZHEIM BAHNHOFSTRASSE 10 75172 PFORZHEIM Тел. 07231 5861 081 ANAMI KEMPTEN KLOSTERSTEIGE 15 87435 KEMPTEN