Як замінити мед (їсти, веганським, вегетаріанським)
Чи їдять вегани мед? Якщо ні, то як це можна замінити?
10 відповідей
Деякі вегани їдять мед, інші ні.
І мед взагалі не заміниш. Мед - це мед, і його не можна замінити.
Але для підсолоджування можна використовувати щось інше. Залежно від того, якого смаку ви хочете досягти, підкресліть, посиліть або зробіть комплімент. сиропу агави. üder ячмінний солод, сирова цукрова патока. Кленовий сироп. нормальний цукор. Ви можете використовувати березовий цукор або стевію як окремо, так і в суміші з тим чи іншим.
І питання виникає тут насамперед для мене. Що ти хочеш робити ? Торт, десерт, морозиво, пудинг або вам потрібен спред?
"Веганізм - це ставлення, спосіб життя та дієта, що відкидає використання тварин та продуктів тваринного походження. [1]
До продуктів і Їжа, про яку не може бути й мови у веганському способі життя, належать крім м'яса, риби, молочних продуктів та яєць меду, Шкіра та шерсть, а також косметика та ліки з тваринами. Веганство виходить за рамки вегетаріанської дієти ".
** Ви можете замінити мед на: ******
Кленовий сироп Сироп агави (смак не відрізнити від меду) Сироп з груш Цукровий буряковий сироп Стевія. Ви можете отримати його у вигляді листя, порошку та крапель
чому ти спамиш свою відповідь комусь іншому, а сам не відповідаєш, Лобеліта?
PS, додайте: чому вашої відповіді достатньо далі вниз ні, а ви висіте тут на буксирі.
@Lobelita. які не можуть відрізняти мед від сиропу агави та кленового за смаком. він або має:
° порушене і знижене почуття смаку
° ніколи не їли хорошого меду
Або ж він просто не хоче визнати, що мед може і повинен смакувати зовсім по-різному (залежно від походження та квітів, з яких мед був зібраний та після обробки, тобто якості). і що мед не можна порівнювати з концентрованими соками, виготовленими з рослин.
Після війни був штучний мед, який смакував.
Якось щось подібне ще має існувати. Я зараз не дивився, але уявляю, що бачив щось подібне у магазині здорового харчування "Denn's".
Ці речі існують і сьогодні, але вони можуть більше не продаватися під назвою штучного меду, оскільки ризик плутанини із справжнім медом занадто великий для споживача. Це чисто перевернутий цукор, і тому його називають інвертним цукровим кремом у харчовій промисловості.
Зазвичай ні, але кожен може сам вирішити, наскільки далеко він хоче зайти. Я б його замінив сиропом агави - найздоровішим підсолоджувачем і надзвичайно смачним! Зазвичай зустрічається в кожному супермаркеті.
Звичайно, вегани не їдять меду. Це тварина. Мед, можливо, можна замінити сиропом з цукрових буряків. але тоді це на смак як цукровий буряковий сироп, а не мед xD
Хто вміє читати, має явну перевагу. Вона запитувала про веганів, а не про вегетаріанців
Але ви швидко отримали криву:-)