Французькі рецепти
Якщо французька кухня настільки відома у всьому світі, це завдяки її вишуканості та різноманітності її страв. Відкрийте для себе або відкрийте заново найпопулярніші рецепти нашої гастрономії: тушонка, бланкетка, coq au vin.
Французькі рецепти: найкращі рецепти
На відео
Пісочне тісто: найкращий рецепт
Бешамель шеф-кухаря
Справжній тарт Татін
Ідеї рецептів: французькі рецепти
Останні статті: французькі рецепти
58 французьких рецептів кондитерських виробів
Зупиніть слину від Mille-Feuille, чорного лісу або пирога з лимонним безе від вашого шеф-кондитера. Дізнайтеся, як зробити ці чудові класики французьких десертів та пригостити ними свій стіл, вказавши "Я зробив це" !
80 типових французьких рецептів
Пот-о-фей, яловичий бургуньйон, вівчарський пиріг, цибулевий торт, французький тост або йогуртовий торт: перегляньте свою класику за допомогою нашого вибору і станьте професіоналом найнеобхіднішого. штовхнути бабусю в кропиву !
Кращі рецепти Джоеля Робушона
Жоель Робушон пішов приєднуватися до зірок у понеділок, 6 серпня 2018 р. Щоб віддати належне цьому легендарному шеф-кухареві французької кухні, ми пам’ятаємо - і ми готуємо - його найвизначніші страви.
Маленькі страви Макрона: президент оприлюднив улюблені рецепти
Еммануель Макрон може мати розвинене піднебіння та гострий смак, для нього ніщо не може перевершити класику нашої французької кухні! Президент Республіки довірився в мікрофон Європи 1 своїм улюбленим стравам ..., які ви можете легко приготувати вдома.
30 французьких рецептів, від яких іноземці здригаються
Якщо французька гастрономія сяє своєю репутацією, деякі її страви не мають міжнародного виміру. Відкрийте рецепти, якими ми насолоджуємось, на подив, навіть огиду наших сусідів !
20 рецептів данини Полу Бокузе
Пол Бокуз, якому 91 рік, приєднався до інших зірок. Так званий "Папа французької гастрономії" залишив за собою величезну кулінарну спадщину. Відкрийте для себе наш вибір, натхненний його легендарними рецептами на честь цього чудового кухаря та продуктів, які він зміг виділити.
Шоколадний шашлик прибуває до Франції
У Ліллі відкрився магазин шоколадного шашлику. У цьому рецепті немає м’яса, салату, помідорів та цибулі, залитих білим соусом, але шоколад та збиті вершки, фаршировані млинцем. Сапрі-ч’ті.
В якому регіоні Франції ми найбільше розлучаємось ?
Протягом майже сімдесяти років наші стосунки до священних зв’язків подружжя змінювались. Опитування, проведене Linternaute.com, пропонує визначити в 2013 році регіони Франції, які зафіксували найбільше розлучень.
Єлисейська кухня: вечеря з президентом республіки, можливо !
З книгою "Cuisine de l'Elysée" (Hachette Cuisine) Веронік Андре, гастрономічний журналіст, та Бернар Воссе, шеф-кухар Єлисейського віку майже 40 років, запрошують нас до столу президентів П'ятої республіки. У програмі: відвідування палацових кухонь, зустріч з працівниками Maison de France та запрошення на державні бенкети. з рецептами !