Як здорові молочні коктейлі
Молочні коктейлі - це бажане охолодження, особливо влітку. Той, хто знайомий зі складом їжі, зазвичай вже здогадується, що їх не слід продавати як вітамінну бомбу. З молочним коктейлем, як і з будь-яким іншим ласощами, це залежить від того, як він складений і з чого він виготовлений - більшість домашніх молочних коктейлів здоровіші, адже ви можете впливати на їх склад.
Що робить молочний коктейль нездоровим?
Як і у багатьох інших солодких гріхах, саме цукор робить молочний коктейль ласощами, котрим не слід захоплюватися у великих кількостях. Це стосується і тих шейків, які ви з любов’ю зробили самі, бо, звичайно, вони все одно повинні бути солодкими. Молочні коктейлі часто роблять з молока та однієї або декількох кульок морозива, оскільки це швидко і легко. Порошкові суміші також популярні, але майже напевно можна припустити, що це цукрові бомби. Гірше того, вони можуть містити штучні підсолоджувачі та барвники. Хоча цукор, принаймні, може метаболізуватися, інакше це стосується штучних підсолоджувачів. Вони навіть не визнаються їжею і зберігаються безпосередньо в жирових клітинах, якщо не виводяться з організму. Крім того, підсолоджувачі підозрюються в канцерогенності.
Зробіть здорові молочні коктейлі самостійно
Якщо вам хочеться молочного коктейлю влітку, вам не доведеться обійтися без нього - ви можете легко зробити молочний коктейль самостійно. Для цього потрібно молоко, бажано коров’яче. Це також може працювати з соєвим молоком та подібними замінниками, але рослинні жири, як правило, досить шкідливі для організму, тому їх не слід вживати у великих кількостях, бажано взагалі. Смак забезпечується свіжими фруктами, які потрібно протерти в пюре, які працюють, наприклад, з ручним блендером або кухонним комбайном. Для підсолоджування можна використовувати мед, стевію, ксиліт, сироп агави або інші натуральні підсолоджувачі нейтральної смаку. Вони набагато здоровіші, ніж штучний варіант, і вам також потрібні набагато менші кількості, оскільки підсолоджуючий ефект набагато сильніший, ніж звичайний побутовий цукор. Вони надають молочному коктейлю набагато природнішу та гармонійнішу солодкість і гарантують, що здоровий молочний коктейль також набагато кращий на смак.
Удар: білковий порошок молочних коктейлів
Як спортсмен, немає нічого поганого в змішуванні деякої кількості білкового порошку в натуральному молочному коктейлі. Більшість типів порошку можна без проблем змішати з молоком, але вам слід дізнатися більше заздалегідь. При необхідності на упаковці буде зазначено, що білковий порошок не можна змішувати з молоком, що трапляється рідко. Якщо вам не подобаються типові протеїнові коктейлі, замість цього ви можете змішати молочний коктейль із несмачним білковим порошком не тільки влітку, і ви навряд чи помітите різницю, але все одно зробите для свого тіла щось хороше.