Як зменшити цукор у дієтах дітей
Цукор є одним з найбільш шкідливих інгредієнтів дитячого раціону. Найменших плавлять за солодощі та тістечка, і батьки часто не знають, як контролювати кількість споживаного цукру за один день. Звідси небезпека для здоров’я дитини: ожиріння, діабет, апатія, відсутність енергії тощо. Дізнайтеся, як зменшити кількість цукру у дітей!
Важливо знати, що не слід повністю знижувати співвідношення цукру в раціоні дитини
Ніхто не каже, що йому більше не дозволяють скуштувати жодної солодкої їжі, але Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує обмежити споживання лише 5-10% від загальної кількості споживаних калорій за день, і це у дорослих. Це означає лише 100, максимум 200 калорій із загальної кількості 2000 (5-10 чайних ложок цукру) у дорослих, а у дітей менше.
Обмеження - це не рішення
Не забороняйте йому жодного торта чи солодкої їжі, але допоможіть йому раціонально їх споживати. Багато батьків взагалі не дають маленьким дітям продукти, що містять цукор, в ідеї не звикати до цього. Але ця мета нереальна, малюки знову і знову виявлять солодкий смак, як тільки вони вийдуть з-під вашого нагляду, і тоді вони можуть споживати більше, ніж слід. З раннього віку вчіть його раціонально вживати солодку їжу, привчаючи до звичних щоденних порцій, щоб звикати.
Виключіть кислі соки з раціону дитини
Соки - надзвичайно небезпечна солодка пастка, і, хоча, здається, вони не містять більше цукру, ніж пиріг. Вони не тільки калорійні бомби, але й не сприяють розвитку та зростанню дитини. Постарайтеся привчити його якомога більше поливати, а замість комерційних соків робіть йому вдома свіжі фруктові соки, коктейлі або лимонади.
Будь раціональним споживачем
Не забувайте, що цукор міститься лише в тортах, шоколаді, цукерках та загальній категорії, що називається "солодощі". Цукор міститься в хлібі, випічці, кетчупі, гірчиці, майонезі, заправках для салатів та багатьох інших продуктах, які ви їсте щодня. Щоразу, купуючи продукти, уважно перевіряйте етикетку та вибирайте, наскільки це можливо, продукти без цукру. Або, якщо у вас є достатньо часу, ви можете приготувати кетчуп вдома, майонез, а також інші тістечка, для яких ви можете контролювати кількість цукру.
Слідкуйте за кашами для сніданку
Зернове молоко - найпоширеніший сніданок для дітей. Спеціально створених для них різновидів злаків існує так багато, що ви навіть не знаєте, що вибрати. Ми радимо вам, що вибрати, щоб ваш малюк міг отримати користь від усього, що здоровіше, від найважливішої їжі дня.
Шукайте злаки, які мають маркування без цукру та збагачені вітамінами та мінералами. Багато сортів мають дуже високий вміст цукру, щоб привернути смак дітей, але вони лише завдають шкоди їх здоров’ю, замість того, щоб вирощувати їх великими та здоровими.
Готувати розумно
Робіть солодкі та смачні десерти, але з великою майстерністю та зі 100% корисною їжею та корисно для здоров’я вашої дитини. Деякі інгредієнти, такі як спеції для торта, можуть природним чином підсолодити страви. Наприклад, ви можете використовувати корицю, кардамон, мускатний горіх, ваніль або родзинки, щоб істотно знизити вміст цукру в них.
Заохочуйте споживання продуктів, які є солодкими від природи
Фрукти - найкращий вибір, коли мова заходить про щось солодке. Вони від природи солодкі, а асортиментів багато, не можна не сподобатися хоча б декільком. Хтось солодший, хтось більш кислий - є пропозиція на будь-який смак дітей. Також замініть цукор (який ви кладете в солодощі, лимонади чи іншу їжу) медом або кленовим сиропом. Вони природні, вони мають таку ж кількість калорій, як цукор, але цілком сприяють здоров’ю маленької людини.