Як змінювати свій раціон харчування під час усіх прийомів їжі Переїзд
Для когось готувати та їсти різноманітну їжу - це задоволення чи навіть пристрасть. Для інших це справжня звичка! Дізнайтеся, як просто змінювати меню.
Складайте різноманітні меню
Складання різноманітних меню відповідно до рекомендацій Національної програми з охорони здоров’я (PNNS) - це хороший спосіб створити або зберегти хороші харчові звички у вашій родині. Однак обов’язково адаптуйте порції кожної страви відповідно до віку, фізичної активності та апетиту кожної.
Тож, щоб полегшити собі роботу та забезпечити збалансовану дієту протягом усього тижня, скористайтеся послугою меню La Fabrique. Ідеально підходить для планування кошика для покупок та харчування на цілий тиждень !
Від закуски до десерту
Повна їжа складається з 3 елементів: 1 закуска, 1 основна страва та 1 десерт. Ознайомтеся з нашими порадами щодо дотримання хорошого харчового балансу протягом усієї їжі.
Для входу
Слідом за сезонами надзвичайна палітра овочів та фруктів може задовольнити будь-який смак:
- Сире: зелений салат, помідори, ендівія, терта морква, червонокачанна капуста, селера, грейпфрут, диня тощо.
- У кулінарії: зелена квасоля, цибуля-порей, кабачки, перець тощо.
- Сира або варена: цвітна капуста, кріп, буряк.
Не бракує рецептів, щоб легко та приємно поєднати їх !
Для основної страви
Готуйте свою основну страву з овочів, крохмалю (картопля, макарони, рис, попередньо зварена пшениця, манна крупа, кукурудза.) Бажано цілі або бобові, з птицею, рибою, м’ясом або яйцями або без них.
Для сиру та молочних продуктів
Якщо ваша основна страва або закуска не містять молочних продуктів, подумайте про їх споживання на десерт. Це хороший спосіб отримувати два молочні продукти на день. Широкий вибір молочних продуктів може задовольнити будь-який смак: звичайне молоко або йогурт, питний йогурт, білі сири, свіжі сири та інші сири (Камамбер, Груєр, Канталь та ін.)
На десерт
Віддавайте перевагу сирим, вареним, тушкованим або пічним фруктам. Вони сприяють хорошому харчовому балансу, дозволяючи їжі закінчити на приємній солодкій ноті. Також на день можна з’їдати невелику жменю несолених горіхів.
Завдяки сезонним фруктам ви можете змінювати задоволення протягом року: персик, абрикос, нектарин, виноград, інжир, яблуко, груша, банан, апельсин, ківі, клементин тощо.
4 поради щодо економії часу на кухні
Можна їсти здорову та різноманітну дієту, проводячи мало часу за плитою! За допомогою кількох практичних порад, які легко реалізувати, ви наберете швидкість і простоту, забезпечуючи збалансоване харчування для всієї вашої родини.
Вибирайте продукти швидкого приготування
У кошику вибирайте продукти, які швидко готуються, щоб заощадити час на кухні.
- Для м’яса: вибирайте птицю та обмежте інше м’ясо (свинина, яловичина, телятина, баранина, баранина, субпродукти) до 500 г на тиждень.
- Для овочів: ідіть на шпинат, брокколі, кабачки та зелену квасолю.
Створіть базу простих у приготуванні рецептів
Сьогодні в Інтернеті легко знайти всі можливі і немислимі рецепти. На нашому сайті ми пропонуємо понад 600 рецептів для початківців, основних страв, страв та десертів. Практично, ви можете зберігати улюблені страви у своєму особистому просторі.
Готуйте більше для наступних страв
Це просто ! Коли ви вирішили одягнути фартух, щоб приготувати гарну їжу, не соромтеся збільшувати кількість приготованого. Вам просто потрібно заморозити зайві порції для смачного та збалансованого страви в будь-який час, який легко розігріти: ідеально підходить для днів, коли ви дійсно не хочете готувати !
Деякі страви краще робити для вправ, оскільки вони часто так само гарні, як просто приготовані або розігріті. Це стосується, наприклад, рагу, такого як теляча ковдра.
І якщо ви ненавмисно переварили, наприклад, макарони або рис, не викидайте надлишки і не переробляйте на наступний прийом їжі: у вигляді гратену або салату, просто прикрашеного помідором або шматочком сиру. !
Завжди майте під рукою все необхідне
Щоб завжди бути в екіпіровці та легко готувати невелику страву, пам’ятайте, що у ваших шафах завжди є такі необхідні продукти, як пакет макаронних виробів, банку з тунцем або скумбрією, томатний кулі та ін. Вас ніколи не застануть зненацька, якщо ви не встигнете скласти рецепт, який вимагає більшої підготовки.