Як знизити рівень поганого холестерину

Ваш холестерин є занадто висока ? Команда DocteurBonneBouffe.com розповість вам все про холестерин, його походження тадієта, яку слід адаптувати у разі гіперхолестеринемії. Просто мати всі ключі в руках, щоб діяти у випадкунадлишок шкідливого холестерину !

Холестерин, що це таке ?

Перш за все, невелике нагадування про урок: холестерин є жиру яка є частиною сім'ї ліпіди. Хоча у неї погана репутація, вона все ж необхідна для життя.

Чому холестерин необхідний? ?

Холестерин вперше потрапляє в будова клітинних мембран.

Крім того, він відіграє важливу роль у виробництво багатьох гормонів (включаючи статеві гормони), вітамін D та в виробництво жовчних кислот (для травлення).

Холестерин має два джерела: їжа... І ми самі! Дійсно, наш печінка що виробляється природним шляхом і всупереч тому, що можна подумати, основним джерелом холестерину в нашому організмі є ми самі: наша печінка робить їх приблизно 2/3; лише 1/3 надає їжа.

Два типи холестерину

  • ЛПВЩ холестерин (= ліпопротеїн високої щільності (ЛПВЩ)), відповідальний за транспортування холестерину з клітин до печінки для переробки. Так і для мета усунення холестерину, що відкладається в артеріях. Ми говоримо про "Хороший холестерин", через це він захищає наші артерії.
  • Холестерин ЛПНЩ (або ліпопротеїн низької щільності (ЛПНЩ)), відповідальний за транспортування холестерину з печінки до клітин. На своєму шляху вона веде довідкладення холестерину в артеріях, з часом може закупорити наші артерії і викликають серцево-судинні патології. З цієї причини ми говоримо про "Поганий холестерин".

рівень

Яку дієту приймати при гіперхолестеринемії ?

Підвищений рівень холестерину в крові дуже часто є наслідком неправильного способу життя. У деяких поодиноких випадках інші причини (схильність, діабет, органічні розлади) також може зіграти певну роль.

У разі гіперхолестеринемії,їжа стає необхідною наскільки це допомагає знизити або, принаймні, обмежити рівень "поганого холестерину". Отже, які рефлекси прийняти? Олександра Мурсьє, дієтолог DocteurBonneBouffe.com дає вам кілька порад:

№1. Уникайте їжі з високим вмістом холестерину

Хоча неможливо обмежити вироблення холестерину нашою печінкою, ми все ж можемо вплинути на другий джерело холестерину: наш їжа. Деякі продукти містять його природним шляхом: це так субпродукти, з яйця тощо... Якщо у вас високий рівень холестерину, уникайте цих продуктів.

№2. Обмежте споживання жиру (особливо насиченого!)

У разі надлишку холестерину бажано обмежити загальне споживання ліпідів і збалансувати його, шляхом зменшення насичених жирних кислот і сприяння ненасиченим жирним кислотам.

Дійсно, тому що дієта збагачена насичені жири (вершкове масло, сир, крем-крем, деякі жирні сорти м’яса тощо) підвищує рівень холестерину, зокрема рівень ліпопротеїдів ЛПНЩ (або “поганий холестерин”). Навпаки, дієта збагачена моно- або поліненасичені жири зменшує ці параметри і допомагає захистити серцево-судинну систему (вони містяться в основному в рослинних оліях).

№3. Улюблені способи приготування без жиру

Просувайте приготування без додавання жиру (на пару, у фользі, на мангалі, у бульйоні суду тощо), щоб обмежити споживання ліпідів.

No4. Їжте клітковину !

Споживайте клітковину (Від 25 до 30 г на день), особливо якщо ви страждаєтегіперхолестеринемія, тому що ці "Уловлюйте" холестерин у травному тракті сприяючи його природній елімінації, яка обмежує його поглинання.

Нагадуємо, клітковина у великій кількості присутня у фруктах та овочах. Проблема для заповнити клітковиною ? Прочитайте нашу статтю “7 порад вживати більше клітковини”.

№5. Ведіть здоровий спосіб життя !

Загалом, деякі правила гігієни життя"Також накласти у випадкугіперхолестеринемія:

  • Поперше, перестати палити щоб запобігти подальшому пошкодженню серцево-судинної системи.
  • Обмежте свій вживання алкоголю.

No6 займайтеся спортом !

Нарешті, утримуйте a регулярні (помірні) фізичні навантаження. Насправді, це дозволяє особливо чоловікам підвищувати ЛПВЩ, тобто "хороший" холестерин.

# 7 Схуднути (так так ...)

Часто високий рівень холестерину спричинений надмірною вагою. Втрата ваги завжди корисна для організму, і це іноді достатньо для корекції надлишку шкідливого холестерину.

No8 Обмежте сіль

Обмежте споживання солі що в надлишку сприяє розвитку серцево-судинних захворювань (підвищений ризик у разі гіперхолестеринемії). Для цього використовуйте спеції та ароматичні речовини замість солі. Також ознайомтеся з іншими нашими порадами щодо зменшення споживання солі.

No9 Готуйте вдома ... якомога більше !

Готувати якомога більше домашні страви для того, щоб мати можливість порадувати вас, поважаючи цих кількох правила проти холестерину !

Трохи слова від DocteurBonneBouffe.com

Не забувайте про це їжа є вирішальний момент у разі гіперхолестеринемії, Тож не соромтеся звертатися за порадами та підтримкою до дієтолога у ваших зусиллях. Це передбачить рекомендації з урахуванням вашого випадку, а також ваших уподобань та харчових звичок. !