Як зробити гіркий гарбузовий сік від діабету

Гіркий гарбуз, також відомий як гіркий кабачок або гірка диня, має протидіабетичну властивість.

Він містить три активні інгредієнти, такі як віцин, поліпептид-р та харатин, які роблять його ефективним для контролю рівня цукру в крові. Ці активні інгредієнти допомагають вашим клітинам засвоювати молекули цукру, що збільшує секрецію інсуліну, стимулює синтез глікогену в печінці та м’язах та зменшує всмоктування глюкози в організмі.

Але незважаючи на те, що гіркий гарбуз корисний для діабету, багато людей вважають його гіркий смак неїстівним. Ви все ще можете отримати його переваги, змішуючи з іншими інгредієнтами.

Ви можете спробувати кілька рецептів соку гіркого гарбуза, як 3 рецепти нижче, де смак гіркого гарбуза можна зробити більш терпимим зі смаками інших фруктів та овочів, сприятливих для діабету.

Рецепти гіркого гарбузового соку для діабетиків:

1. Гірка гарбуз з яблуком

Інгредієнт:
2 нарізані гіркі дині середнього розміру
1 подрібнене яблуко
½ чашка подрібненого дитячого шпинату
½ вапно
½ чайна ложка порошку смаженого кмину
¼ чашка винограду
Щіпка рожевої гімалайської солі

1. Замочіть подрібнені гіркі дині в підсоленій воді принаймні на 10-15 хвилин.
2. Киньте гіркі дині в блендер.
3. Додайте шпинат, подрібнене яблуко та виноград.
4. Дайте йому хорошого обертання.
5. Налийте смузі в склянку.
6. Вичавіть в сік 1/2 лайма, смажений порошок кмину та рожеву гімалайську сіль.
7. Перед вживанням добре розмішайте.

2. Гірка гарбуз з соком куркуми

Це ще один простий і швидкий спосіб приготування гіркого гарбузового соку. Цей сік має сильний гіркий смак, але ігнорувати смак куркуми не можна.

Публікація:

2 гірких гарбуза
½ лимон
½ чайна ложка солі (за бажанням)
¼ чайна ложка порошку куркуми
Щіпка гімалайської солі

1. Вимити і почистити гіркі гарбузи.
2. Подрібніть і наріжте на менші шматочки.
3. Додайте ½ чайної ложки солі в миску з водою, а потім замочіть подрібнену гірку гарбуз принаймні 10 хвилин.
4. Покладіть гірку в соковижималку, а потім витягніть сік.
5. Додайте до соку порошок куркуми, лимонний сік і щіпку гімалайської солі.
6. Пийте цей сік один раз на день натщесерце, щоб тримати рівень цукру в крові під контролем.

3. Гірка гарбуз з огірковим соком

Цей простий і простий у приготуванні сік гіркий і трохи солодкий на смак.

Публікація:

2 великих гірких гарбуза
1 огірок середнього розміру
1 зелене яблуко
½ лимон
½ чайна ложка солі (за бажанням)

1. Промийте гіркі гарбузи і очистіть шкіру від шкіри.
2. Наріжте гірку гарбуза вертикально, видаліть насіння і кору ложкою або ножем. Потім подрібніть гіркі гарбузи на невеликі шматочки.
3. Замочіть шматочки гіркого гарбуза в мисці з водою на 10 хвилин. Або ви можете додати у воду ½ чайної ложки солі.
4. Огірок почистити і нарізати шматочками.
5. Наріжте зелене яблуко невеликими шматочками.
6. Помістіть зелене яблуко, гіркий гарбуз та огірок у соковижималку, щоб витягти сік.
7. Додайте сік ½ лимона.
8. Пийте один раз на день натщесерце, щоб контролювати рівень цукру в крові.

Основні джерела:
10 найкращих домашніх засобів
Stylecraze

Пов’язані статті:

1. Сік гіркої дині: лікувальний напій від раку, діабету тощо
2. Гірка диня при цукровому діабеті та раку
3. 7 найкращих способів запобігання діабету, згідно з наукою

---