Як зробити рис з цвітної капусти Femme сьогодні MAG
Чарівний! Відкрийте для себе рис цвітної капусти, корисну альтернативу звичайному крохмалю. Окрім того, що його легко зробити, він працює так само, як звичайний рис. Здорові та вишукані страви для вас ...
Вже відомий послідовникам палео дієта (що виключає молочні продукти та крупи), рис з цвітна капуста про нього говорять дедалі більше. Завдяки нейтральному смаку, низькому споживанню калорій та харчовим якостям він ідеально замінює з класичним рисом.
Як зробити рис з цвітної капусти ?
Рис з цвітної капусти, який також називають табулею з цвітної капусти, можна готувати як у сирому, так і у вареному вигляді.
Тобі потрібно:
- 1 головка подрібненої цвітної капусти
- 1 столова ложка кокосового масла або іншого
- 1 жовта цибулина, нарізана невеликими шматочками
- Солоний перець
Рецепт сировини:
Помийте цвітну капусту і пропустіть її у блендері або блендером, поки не отримаєте дуже дрібні шматочки, близькі до розміру рисових зерен. Приправити сіллю, перцем.
Сирий рис з цвітної капусти чудово підійде як основа для хрустких салатів.
Приготовлений рецепт:
Змішайте кольорову капусту або блендер, як у сирому рецепті.
Додайте 2 столові ложки'кокосове масло або соняшник на сковороді і підсмажте рис цвітної капусти подрібненою цибулею протягом 5 - 10 хвилин.
Додайте його до м’яса в соусі, такого як Тікка Массала, або каррі, смаженому на сковороді у супроводі шматочків кабачків, помідорів та коріандру.
Фокус: Ви можете використовувати кольорову цвітну капусту (фіолетову або помаранчеву) для більш оригінальної презентації.