Яка їжа для здоров’я кишкової флори (мікробіоти) PassionSant

Новини Здоров’я кишкової мікробіоти залежить від якості та збалансованості бактерій, що її складають. Яким продуктам харчування надавати перевагу, а яким обмежувати для оптимального функціонування кишкової флори ?

кишкової

Кишкова мікробіота відноситься до всіх мікроорганізмів, головним чином бактерій, що населяють кишечник. Деякі бактерії надають позитивний ефект, інші згубно, і цей склад може мати наслідки не тільки на рівні кишечника, але і на ряді органів та функцій.

Голландська команда (Гронінгенський університет) провела аналіз табуретка взяті від двох груп добровольців, як із загальної популяції, так і від пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника (зокрема, хворобою Крона). Водночас анкета дала змогу визначити харчові звички учасників.

Результат вказує на те, що їжа відіграє вирішальну роль у складі мікробіоти кишечника, а отже, у функціонуванні кишечника та в наслідках розладу (особливо запального процесу). У світлі зібраних даних дослідники вважають, що можуть висувати рекомендації корисні поживні речовини як для людей із кишковими захворюваннями, так і для тих, кого це не вражає, але тим не менше скористаються цими порадами.

• Споживання рясний горіхи, фрукти, овочі, бобові, злакові ...

• Споживання помірний риба, нежирне м’ясо, птиця, кисломолочні продукти з низьким вмістом жиру та червоне вино.

• Споживання також низький якомога більше червоного м’яса, обробленого м’яса та солодощів.

Ці рекомендації не тільки сприятимуть здоров’ю кишечника, але і організму в цілому.