Яке яблуко за яким рецептом La Fuji -Яке яблуко за яким рецептом

Його смак: Він містить приємно солодку і дуже соковиту м’якоть, з ароматами зеленого листя і деревини.

рецептом

Найкраще використання на кухні: Він зберігає свої якості твердості та солодкості при варінні. Навіть якщо для шанувальників, саме укус виявляє найбільший смак.

Сезон Фудзі: Скуштують з січня по червень.

Ідея рецепта: Яблучний гратен (для 8 осіб)
Інгредієнти: 1 лимон, 8 яблук Фудзі, 175 г вершкового масла, 100 г цукрового піску, 100 г мигдального порошку, 80 г зернових зерен, 8 столових ложок рому.
У каструлі нагрійте 1 літр води з 50 г цукру і лимонним соком. Очистіть яблука від шкірки і наріжте їх скибочками приблизно в один сантиметр. Коли сироп закипить, киньте яблука. Варити на повільному вогні 3 - 4 хвилини, а потім злити їх. У посуд, змащений маслом, викладіть зернові крупи і покладіть зверху яблучні четвертинки. Розтопіть масло і решту цукру. Додати мигдальний порошок і ром. Замісіть це м’яке тісто і розкладіть його по яблуках. Помістіть блюдо під решітку духовки приблизно на 15 хвилин. Подавати гарячим.