Які білки набирати м’язи PassionSant
новини Щоб набрати м’язову масу або уникнути її втрати, споживання білка відіграє важливу роль. Які продукти є найбільш підходящими ?
Щоб відповісти на це запитання, американська команда (Університет Макмастера) переглянула медичну літературу, щоб знайти найбільш вагомі наукові докази про зв'язок між білка, м’язової маси, сили та складу тіла. Результат аналізу показує, що найбільш сприятливий ефект (у контексті, який стосується нас) слід приписувати джерелам їжі (або добавок) з білками, багатими на лейцин, незамінну амінокислоту, яка сприяє, зокрема, сприянню засвоєнню білків м’язами.
Як пояснює один з дослідників, якого цитує Body Sciences, "Лейцин активізує синтез м'язових білків, як включення світла, і з часом збільшується приріст м'язової маси та сили", і поліпшується склад тіла " . Серед продуктів, багатих на лейцин, фахівці, зокрема, вказують на сироватку (сироватку), білки якої мають найкращий профіль порівняно з іншими джерелами (також цікавими), такими як соя, горох або рис. Слід додати, що телятина, тунець і печінка (яловичина, свинина, телятина) також відомі як основні постачальники лейцину. І ця амінокислота - серед інших, звичайно! - корисний не тільки для тих, хто займається бодібілдингом, але також рекомендує запобігати віковій втраті м’язів на підтримку регулярних фізичних навантажень.